农闲季节(蔡同伟)查看源代码讨论查看历史
《农闲季节》是中国当代作家蔡同伟的散文。
作品欣赏
农闲季节
小时候,我生活在无极县一个小小的村庄里。我的爹娘都是朴实的农民,在自家的一亩三分地里刨食吃,养育自己的儿女,安静地过着自家的生活。
冬季,是人们难得的农闲季节。然而对于娘来说,却没有闲的时候。那些摊在房顶上的玉米棒子干透了,娘会把玉米棒子装进大大的编织袋里,用绳子捆住口,放在后山墙上,然后抡起木棍子敲打,再倒出来的时候,棒子已经掉了许多颗粒,露出白的或红色的棒子芯来,接下来的活我就可以做了——把棒子粒彻底搓干净。冬夜里,借着月光,黄黄的玉米粒越堆越高,棒子芯也越来越多。在那寒冷的夜晚,星星在高高的天空闪着清辉,我们热火朝天地忙活着,忘却了冬季的寒冷。
偶尔会有卖烧饼或花生的叫卖声从村子里传来,娘一定会把卖东西的爷爷喊过来,给我买最爱吃的缸炉烧饼。爷爷挎着盛烧饼的竹篮子,等他掀起白色盖布时,我迫不及待地把热乎乎的烧饼拿在手上,双手抱着在炉火中烤得饱饱胀胀的烧饼,一口咬下去,真是外酥里嫩,慌得我连忙腾出手来,接着往下掉的芝麻和烧饼渣渣……这时,娘总会叫我“小馋妞”。
小时候,没什么零食吃。但是冬天一生起炉子,我的兜里就不缺吃的了。用铁锅炒玉米粒、炒黄豆,似乎是村子每个孩子都会的必修课。守着煤炉,在不停地搅动中等着玉米粒炒出香味,静候玉米粒表面上泛起斑斑点点的烙印。准备出锅时,再撒上点盐水,“嗤啦”一声,心也会随着那白白的蒸汽升腾。等炒干多余的水分,我便迫不及待地抓起一把又酥又香的玉米粒,“咯嘣嘣”地嚼起来。有时候我还会缠着娘给我抽出一根长长的粉条,在煤火炉上烤着吃。看着又白又胖的粉条慢慢地膨胀,我的心情也变得快乐起来。当然也有失手的时候,有时会把粉条烧成黑黑的,不过我仍会抹去那层黑色,劲头十足地嚼着。
如今,周末闲暇的时候,我还会开车回家,坐在老家有暖气的屋子里,看爹娘身体都好,心里顿觉有稳稳的幸福。跟爹娘唠嗑起记忆深处的点滴小事,感到无限温暖。
作者简介
蔡同伟,必读社签约作家。