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冬瓜子茶 |
冬瓜子茶是一道由冬瓜子、紅糖等做成的飲品。
中文名冬瓜子茶
分 類飲品主要食材冬瓜子
輔 料紅糖
出 處《藥茶治百病》
組成
冬瓜子30克,紅糖20克。
功用
清肺化痰,排膿。
主治
肺熱咳嗽,或肺癰,高熱不退,咳吐膿血氣味腥臭,胸痛,苔黃膩。
製法
先將冬瓜子搗碎,煎湯,去渣,溶入紅糖。不拘時,代茶飲用。
按語
冬瓜子,為冬瓜的種子。性味甘寒,能清肺化痰、排膿利水。對痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、水腫、
痔瘡等病均有良效。《本草述鈎元》:「主腹內結聚,破潰膿血,凡腸胃內壅,最為妥藥。」
紅糖色赤,味甘。能益氣補血,行血活血,緩中止痛。紅糖中所含的鈣是糖類中含量最高的,
還含有較多的鐵和少量的維生素B族。故本方能化痰排膿。本方也適用於各種原因所致的肺組織化膿症,
如肺膿腫、化膿性肺炎、肺壞疽以及支氣管擴張繼發感染等症。[1]