冬瓜玉米排骨汤 枸杞查看源代码讨论查看历史
冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤的做法非常简单,也是家庭经常炖的一种汤,一年四季都很适合。冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性。同时,冬瓜和玉米也是MM瘦身的好帮手哦。
冬瓜玉米排骨汤的用料
- 排骨500克
- 玉米1根
- 冬瓜300克
- 枸杞5克
- 鸡精适量
- 盐适量
- 清水适量
- 香菜少许
冬瓜玉米排骨汤的做法
- 排骨斩成小块洗净备用
- 玉米切成小块洗净备用
- 枸杞加水浸泡备用
- 冷水下锅,放入排骨
- 大火烧开
- 捞出浮沫
- 再捞出排骨沥干水份备用
- 另起锅放入排骨、玉米
- 一次性加足清水
- 大火烧开
- 转小火炖煮一小时
- 冬瓜去皮洗净切成小块备用
- 加入冬瓜和枸杞
- 继续炖煮15-20分钟
- 加入鸡精
- 加入盐
- 搅拌均匀即可食用[1]