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冬笋芥菜肉片汤是由芥菜心1棵,冬笋1支,里肌肉片3两,冬粉2把,香菇4朵,扁鱼适量,冬菜1小匙做成的一道汤。
中文名冬笋芥菜肉片汤主要原料胡椒粉,盐适量是否含防腐剂否适宜人群老少皆宜
胡椒粉适量,盐适量,鸡粉半小匙
1.芥菜心切片,冬笋切片,里肌肉切片备用。
2.锅中倒入适量的水煮开,放入扁鱼、芥菜心、冬笋和香菇煮10分钟,
再加入里肌肉片、鸡粉、盐、冬菜和冬粉拌煮熟透即可完成。[1]