這要從鳳梨的原產地,台灣說起,灣灣同胞把菠蘿叫做「鳳梨」,台灣處於熱帶地區,
那裡的菠蘿品種比較特別,基本沒有「眼」,也不怎麼扎嘴,清甜的風味讓人印象深刻。
久而久之,鳳梨就用來特指台灣產的這種無眼菠蘿啦~ 當然,好吃的代價就是鳳梨的價格也更高哦~
冰淇淋鳳梨汁是一道以菠蘿、橙子、冰淇淋為主要原料製作的果汁。
中文名冰淇淋鳳梨汁主要食材菠蘿1/3個,橙子1個
輔 料冰淇淋60克
工 藝調
製法
1、將菠蘿去皮,切成小塊備用。
2、將橙子洗淨,切成小瓣,再去皮及核,取出果肉待用。
3、將菠蘿、橙子放入果汁機中,加入冰淇淋攪打均勻,即可倒入杯中。[1]
參考資料