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冰糖杨梅汤是一道美食。
中文名冰糖杨梅汤
分 类汤羹主要食材杨梅,冰糖
杨梅适量,
冰糖随口味添加,
清水适量,
1. 杨梅洗干净,用淡盐水浸泡半个小时后,捞出备用。
2. 取一口锅,放入洗干净的杨梅、冰糖,加入适量的清水,熬煮到水的颜色变得深红,冰糖溶化即可。
3. 放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。[1]