冰糖脐橙银耳汤查看源代码讨论查看历史
| 冰糖脐橙银耳汤 |
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冰糖脐橙银耳汤，富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，
它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
中文名冰糖脐橙银耳汤菜品口味清淡主要工艺炖所需时间十分钟
简介
制作难度：简单
营养分析
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，
加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食材明细
江西脐橙 1只， 银耳 1朵， 陕西红枣 1颗, 蜜枣 2颗, 冰糖，
做法
江西脐橙清洗干净表皮或去皮一整只放进高压锅 (注意：如果需要药效好，请保留脐橙的果皮，
但煮出来的糖水味道会带甘苦，小孩子可能不喜欢，笑笑佬建议去皮，味道会更好。）
银耳 剪刀剪开小块。
蜜枣 2颗。一起放进高压锅或炖锅。
先大火煮5分钟后小火煮10分钟。
开锅，把脐橙捞上来，去皮，在放回锅里。
枣子去核，切小块撒上。
加上适量冰糖，煮开！
冰糖脐橙银耳糖大功告成！ [1]