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冰糖银耳牛奶炖牛瓜

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冰糖银耳牛奶炖牛瓜是一道以木瓜、银耳、冰糖、牛奶为主材的美食。

目录

原料

做法

原料

木瓜1只、银耳少许、冰糖少许、牛奶少许。

做法

1、银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）。

2、将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）。

3、将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟。

4、取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）。