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凉拌木耳藕片

凉拌木耳藕片，做法简单，开胃解油腻，老少皆宜，是家庭必备的一道美食。

原图链接 图片来源于下厨房网

健康功效

木耳:润肺止咳

白糖:低蛋白质

食材用料

藕片： 200克

木耳： 适量

花生碎： 适量

蒜末： 适量

香菜： 少许

辣酱： 少许

蒸鱼豉油; 3勺

醋: 1勺

白糖 :1勺

白芝麻: 适量

盐: 少许

香油: 少许

原图链接 图片来源于百度网

凉拌木耳藕片的做法

1.藕去皮切片

2.木耳凉水泡发 洗净

3.开水焯藕片2分钟

4.放入木耳一同再焯1分钟

5.捞出控净

6.香菜切碎

7.蒜末

8.熟白芝麻

9.辣椒酱

10.熟花生米压碎

11.把所有辅料放到藕片里

12.锅烧热油

13.浇在拌菜上

14.拌匀即可https://www.xiangha.com/caipu/94564275.html

小贴士

喜欢吃辣的可以多加点小米辣。http://www.xiachufang.com/recipe/104335237/