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凉拌秀珍菇是一道菜品。
主料：秀珍菇适量 芹菜适量
调料：盐适量 辣酱少许 蒸鱼豉少许
1.秀珍菇整理好 洗净 清水放点盐~焯熟沥水
2.芹菜切小段也焯一哈子捞出
3.加辣酱，滴几滴蒸鱼豉油，提味， 拌匀即可
1、蒸鱼豉油提味，不要放太多，影响颜色
2、你还可以放些其他自己喜欢的蔬菜 焯熟了拌入即可，比如黑木耳[1]
