小时候的味道，琢磨了好久，做的很成功，色香味佳，不喜欢油豆腐，
可以放点黄瓜丝代替，酸酸的辣辣的，孕妇也可以吃。
凉拌粉丝油豆腐的用料
豆腐500g 彩椒一个，
香菜少量 粉丝一把
辣椒粉适量 大蒜5瓣
植物油适量 香油适量
醋适量 六月鲜酱油适量
盐适量 味精适量
凉拌粉丝油豆腐的做法
粉丝用热水泡开，豆腐切0.6cm厚方块，大火热油炸至双面金黄，冷却厚切条。
把切好的油豆腐和粉丝放入碗中，加入蒜末、彩椒丝，放入适量辣椒粉
少量热油浇在辣椒辣椒粉上。然后加入醋、鲜酱油、味精、香油，最后加香菜拌匀。[1]
参考资料
