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凉拌蒜苗

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凉拌蒜苗

是一道美食，主要材料是蒜苗。

凉拌蒜苗原料

香油 5.0g蒜苗 200.0g等详细介绍上好的蒜苗掐头去尾

目录

1 原料列表

2 详细介绍

原料

香油 5.0g

蒜苗 200.0g

精盐 5.0g

鸡精 5.0g

豆瓣酱 10.0g

详细介绍

1.上好的蒜苗掐头去尾。

2.烧开清水，将蒜苗进行氽烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。

3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半（更细也可以）

4.再依次加入精盐、鸡精、香油、豆瓣酱。

5.拌匀完成