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凉拌血皮菜

调料

精盐、味精、麻油。

主要食材

血皮菜

功效

活血止血,解毒消肿

目录

制作方法

食疗功效[1]

制作方法

将血皮菜去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水切段,放盘内,加入精盐、味精、麻油,食时拌匀。

食疗功效

血皮菜含有多种营养成分,具有活血止血,解毒消肿的功效。此菜适用于痛经、血崩、咳血、肿痛等病症。

参考资料

  1. 凉拌血皮菜,搜狗, 2018-07-13