凉拌鸡丝 黄瓜查看源代码讨论查看历史

凉拌鸡丝 圖片來自豆果美食网

凉拌鸡丝

夏日快手美食～凉拌鸡丝， 口感香辣鲜美味道好，清爽可口不油腻！热量低，特别适合减肥的宝宝们食用～

凉拌鸡丝的用料

• 鸡胸肉1块
• 黄瓜1根
• 胡萝卜半根
• 大蒜2瓣
• 小葱2颗
• 甘汁园双碳绵白糖5g
• 老干妈辣酱1勺
• 剁椒酱1勺
• 生抽1勺
• 香醋依个人口味
• 熟花生米适量
• 料酒1勺
• 盐依个人口味
• 熟白芝麻少许

凉拌鸡丝的做法

2. 准备食材，配菜可以根据喜欢任意搭配。
4. 首先将鸡胸肉洗干净，从中间切开，一切二。
6. 锅中加水，料酒，葱，姜片烧开，放入鸡胸肉大火煮4-5分钟，焖3分钟。
8. 利用这时间准备配菜，黄瓜洗干净切丝，胡萝卜去皮切丝。
10. 煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗，再手撕成条状。
12. 大蒜去皮切碎，小葱去皮，切段，准备工作做好。
14. 将所有调味料放入碗中，蒜末，老干妈辣酱，剁椒，盐，生抽，绵白糖，醋，搅拌均匀。
16. 把撕好的鸡胸肉放入大碗中，再加入调味料，拌均匀即可享用。
18. 装盘，撒上熟白芝麻。
20. 口感香辣味道好，清爽可口不油腻。
22. 健康低脂，好吃不胖。
24. 味道鲜美十足，好吃极了。
26. 一人食秒光