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凉粉拌黄瓜

凉粉拌黄瓜是一道美食,主要制作食材有豌豆粉、黄瓜。

目录

优选菜谱

原料

做法

小贴士

=优选菜谱

菜谱信息

主料

碗豆粉:适量

辅料

黄瓜:适量

做法步骤

1. 碗豆粉放入少量水兑好

2. 锅内烧开水'沸腾后改小火'放入兑好的碗豆粉'边放入边搅拌'变成透明的水晶色就可以了'大约两三分钟

3. 倒入碗里晾开

4. 下班回来后就变成跟菜场卖的凉粉差不多啦'不过比外面卖的好吃多啦'有嚼劲'碗豆粉网上有卖'嫌麻烦的话就直接去菜场买

5. 黄瓜切成丝

6. 凉粉切成丝'加入蒜泥、醋、、盐、芝麻油、鸡精、炒熟的黑芝麻(超市有卖)、花生米(在油锅里炸锅后切碎)

7. 超级美味啊'花生米和芝麻是点睛之笔'可香啦

原料

主料

碗豆粉

辅料

黄瓜

做法

1.碗豆粉放入少量水兑好

2.锅内烧开水'沸腾后改小火'放入兑好的碗豆粉'边放入边搅拌'变成透明的水晶色就可以了'大约两三分钟

3,倒入碗里晾开

4.下班回来后就变成跟菜场卖的凉粉差不多啦'不过比外面卖的好吃多啦'有嚼劲'碗豆粉网上有卖'嫌麻烦的话就直接去菜场买

5,黄瓜切成丝 [1]

6.凉粉切成丝'加入蒜泥、醋、糖、盐、芝麻油、鸡精、炒熟的黑芝麻(超市有卖)、花生米(在油锅里炸锅后切碎)

7,超级美味啊'花生米和芝麻是,点睛之笔,'可香啦

小贴士

1.花生米和芝麻是重点

参考资料

  1. 凉粉拌黄瓜,搜狗, 2018-07-15