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减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子 图片来自豆果美食网

减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子

菜团子的用料

• 菠菜1把
• 小油菜少量
• 鸡蛋4颗
• 生姜少量
• 王守义十三香少量
• 花生油少量
• 生抽少量
• 食盐少量
• 玉米面粉适量

菜团子的做法

2. 小油菜焯水；
4. 菠菜焯水；
6. 小油菜、菠菜放凉挤干水分切成小丁，准备4颗鸡蛋打散；
8. 平底锅煎熟鸡蛋；
10. 倒入适量生抽、食盐、十三香搅拌均匀；
12. 拌好的鸡蛋菜里加入适量玉米面粉，再单独准备好一盘玉米面粉；
14. 把鸡蛋菜团揉成团后在玉米面粉里来回滚动即可；
16. 冷水上锅蒸10-15分钟即可；
18. 我用的菠菜和小油菜大家也可以换成其它的青菜；
20. 皮薄馅大，真的太好吃了，我感觉我做的少了