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凯撒卷

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食材

鸡琵琶腿 300克, 薄饼 30克, 紫叶生菜 45克, 卷心菜丝 30克,

凯撒沙拉汁 15克, 大蒜 10克, 迷迭香 5克, 百里香 5克,

方法/步骤

鸡琵琶腿洗净,去骨。将百里香、迷迭香捣碎,和腌肉酱料中其他食材混合均匀

将腌肉汁均匀涂抹在鸡肉上,腌制半小时左右

大蒜拦腰切半,烤架上铺好锡纸,放入大蒜、鸡腿肉,200度烤12分钟,翻面再烤12分钟

薄饼用平底锅快速加热

展开薄饼铺上生菜、卷心菜丝,淋上沙拉汁,再放入切成条的鸡腿肉

把饼的最下端向上折起,再将左右两端饼皮包起即可。[1]

参考文献

  1. 凯撒卷 , 搜狗百科 ,