刘大钧，1926年7月出生在江苏省武进县，早年在武进的私立小学读书。 [[ 抗日战争 ]] 爆发后，随家人逃难，辗转于 [[ 武进 ]] 、 [[ 广州 ]] 、 [[ 香港 ]] 和 [[ 上海 ]] 等地。1942年9月，进入 [[ 中央大学附属实验中学 ]] 读书。1947年2月考入 [[ 金陵大学 ]] 农艺系，1949年8月毕业留校任教。1955年10月，前往 [[ 苏联 ]][[ 莫斯科 ]][[ 季米里亚捷夫农学院 ]] 进修，攻读研究生，并于1959年12月获副博士学位，1960年2月学成回国。1980年7月，担任 [[ 南京农学院 ]] 农学系副主任，1981年11月任农学系主任，同年12月任南京农学院副院长。1983年5月晋升为 [[ 教授 ]] ，同年12月被任命为南京农学院 [[ 院长 ]] 。1984年7月31日，随着南京农学院更名为 [[ 南京农业大学 ]] ，出任南京农业大学 [[ 校长 ]] ，任职至1991年11月。