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初春萬物復甦，取嫩苜蓿尖佐以北方民間食法成菜，翠綠欲滴，引人食指大動。

包苜蓿的用料

包苜蓿的做法 原圖鏈接 此圖片來源於豆果美食網

• 嫩苜蓿尖用量350克
• 雞蛋用量1枚
• 麵粉100克

包苜蓿的做法

1. 將苜蓿尖切碎
3. 加雞蛋麵粉鹽一小勺
5. 將其拌勻
7. 置餅鐺上攤開
9. 150度烙八分鐘翻一面再加熱五分鐘即可出鍋。