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化石燃料，亦称矿石燃料，是一种碳氢化合物或其衍生物，包括煤炭、石油和天然气等天然资源。其中原油通过石油化学工业精炼生产得到的产品也称为石化燃料。化石燃料之间的差异很大，可以从低碳氢比的挥发性物质（如甲烷）、到液态的石油到没有挥发性的无烟煤。化石燃料的运用使得工业大规模发展，从而替代了历史上的水车。

当发电的时候，在燃烧化石燃料的过程中会产生能量，从而推动涡轮机产生动力。旧式的发电机是使用蒸汽来推动涡轮机。现时，很多发电站都已采用燃气涡轮引擎，那是利用燃气直接来推动涡轮机。

化石燃料仍是目前主要能源来源之一，但是化石燃料属于耗竭性能源，需要数百万年才能生成，而消耗速度又远超过生成速度。因此化石燃料的供应量不足会造成能源危机。特别是从石油提炼出来的汽油影响最大。20世纪下半叶就因为石油供应不足而出现三次石油危机。现时，全球正趋向发展可再生能源，这可以帮助增加全球的能源所需。

面临现状

从探明的储量分析，现地球上的石油、天然气和煤炭的总储量分别为：

石油 1万亿桶

天然气 120万亿立方米

煤炭 1万亿吨按照全世界对化石燃料的消耗速度计算，这些能源可供人类使用的时间大约还有：

石油 　 45-50年

天然气 　50-60年

煤炭 　 200-220年

尽量减少对不可再生的化石燃料的消耗，在有可能的情况下多使用可再生能源(如太阳能、风能、水能、生物能、潮汐能)，是我们要关心和参与的事情。

环境影响

由于化石燃料是世界一次能源的主要部分，其开采、燃烧耗用等方面的数量都很大，从而对环境的影响也令人关注。

开采过程对环境的影响最典型的是煤炭开采，包括开采对土地的损害、对村庄的损害和对水资源的影响。据不完全统计，迄今为止平均每开采万吨煤炭塌陷农田0.2公顷，平均每年塌 陷2万公顷。中国建筑物下压煤超过48亿吨，其中村庄下压煤占2/3。而且，煤碳燃烧会产生二氧化硫和二氧化氮污染环境。

在山东、河北、河南、安徽和江苏五省平原地区，压煤村庄1100个，居住村民百万以上。开采造成水资源的污染对生态环境的影响也量大面广，平均每开采1吨原煤需排放2吨污水更严重的是，在有些地区，由于水源和江河湖海的严重污染，造成居民用水短缺。

化石燃料在利用过程中对环境的影响主要是燃烧时各种气体与固体废物和发电时的余热所造成的污染。化石燃料时产生的污染 物对环境的影响主要有两个方面。一是全球气候变化。燃料中的碳转变为二氧化碳进入大气，使大气中二氧化碳的浓度上升，从而导致温室效应加剧，改变了全球的气候，生态平衡失衡。二是热污染。火电站发电所剩“余热”被排出到河流、湖泊、大气或海洋中，在多数情况下会引起热污染。例如，这种废热水进入水域时，其温度比水域的温度平均要高出7～8℃，使生物要离开该水域。

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