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千層榴蓮酥是一道小吃,主料為糯米粉、榴蓮肉。
中文名千層榴蓮酥飛 餅3張榴蓮肉適量糖適量
糯米粉 適量
1.準備材料。
2.榴蓮泥加少許糯米粉和白糖拌勻。
3.飛餅解凍,切為兩半。
4.取適量榴蓮泥放入麵皮一側的中間,另一側用刀劃兩道。
5.將兩片麵皮粘合,用叉子壓上花紋。
6.全部做好放入烤盤。
7.刷上蛋液。
8.烤箱預熱190度,烤制10-15分鐘。[1]