南果梨

鞍山的南果梨是遼南的特產，它主產地為遼寧省的鞍山、海城等周邊地區，傳說南果梨發源地為鞍山市千山區大孤山鎮對樁石產區，有可以考證的是一株數百年的南果梨祖樹坐落在對樁石村，該果現已有華夏果中之桂冠之說。南果梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受深受國內外友人讚譽，素有"梨中之王"美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。在《中國果樹志第三卷》介紹的梨果中，南果梨名列首位。它以其獨特的香氣被中國農科院果樹研究所對全國517個梨種評定品質極上的四個梨種之一。