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南瓜枸杞粥 |
中文学名:南瓜枸杞粥 |
南瓜枸杞粥
南瓜营养价值高,所以我在外面吃快餐时经常喝的就是南瓜粥,南瓜具有补中益气、消痰止咳的功能,常吃南瓜,
可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。自己在家煮粥,其实也是很方便也很便捷的。
南瓜枸杞粥是一道美味佳肴,主料是大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵。
中文名 南瓜枸杞粥
主要原料大米,南瓜,枸杞
辅 料 枸杞,银耳
工 艺 煮
材料
大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml
做法
1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块.
2. 银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片.
3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟.
营养功效
南瓜有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。枸杞能延缓衰老、抗脂肪肝、
调节血脂和血糖、促进造血功能。常喝此粥能滋补肝肾,益精明目。[1]