南瓜混搭花样面条查看源代码讨论查看历史

南瓜混搭花样面条属于精品主食。

中文名南瓜混搭花样面条

主要食材面条，南瓜

配料生抽、植物油、盐、醋、糖

工序煮

原料

面条、南瓜、圆白菜、鸡蛋、火腿肠、腊肉。生抽、植物油、盐、醋、糖、鸡精。

1.南瓜切粒，圆白菜撕开，火腿肠切片；

2.起油锅，放入南瓜、圆白菜翻炒，加生抽和糖；

3.加入开水，煮到南瓜变软，打入鸡蛋，不搅拌不翻转，让鸡蛋在里面窝熟；

4.加入火腿肠与腊肉，依口味加醋、盐和鸡精；

5.另一边炉煮面条，开水放银丝面，煮熟后盛碗里，上面浇上煮好的混搭材料。<ref>[1],美食杰, 2016-12-20<ref>