開啟主選單

求真百科

南瓜燕麥紅棗粥

 

         
 南瓜燕麥紅棗粥

 

原圖鏈接來自 百度 的圖片  

 

南瓜燕麥紅棗粥是一道菜品,主料是大米、小撮糯米、燕麥、南瓜、山東大棗、紅糖。

目錄

中文名

南瓜燕麥紅棗粥

目錄

材料

製作步驟

小提示

材料

南瓜、燕麥,紅棗、大米

製作步驟

1.[我這是三人的量]備好所有材料。大米和糯米比例是5:1,糯米是用來調節濃稠度的。大米和糯米最好先用冷水浸泡半個小時,煮得更爛。

2.南瓜去皮切塊,和泡好的米一起倒入砂鍋,大火開始煮。

3.鍋里開始翻滾了,加入燕麥,繼續大火煮5分鐘。記得不停攪拌,大米會粘鍋。

4.五六分鐘後加入紅棗,繼續大火五分鐘,紅棗最好事先切一刀,容易入味,我偷懶就等煮了一會兒之後用勺子壓一下,容易煮開。

5.關小火,加入一勺紅糖,煮十分鐘即可。

6.OK啦!美味營養的南瓜粥就好啦!

小提示

1.這個粥簡單點呢可以只放大米或者燕麥,我喜歡結合。最後關火時蓋上蓋子悶十分鐘味道更好哦^_^ 喜歡南瓜粉粉的口感,噢耶!

參考文獻