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南瓜粥·查看源代码讨论查看历史

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这款南瓜粥搭配了大米、糯米。粥的口感很好。

南瓜有着养胃益胃,调料脾胃的功效,这款粥很适合这个季节食用。

原料:南瓜、大米、糯米、水。

做法步骤

第1步、备好大米、糯米。

第2步、大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。

第3步、南瓜洗干净,南瓜去皮去瓤。

第4步、南瓜切成滚刀块。

第5步、煮锅加水烧开,大米、小米入锅煮。

第6步、开锅后将南瓜入锅同煮。

第7步、煮至食材熟关火,焖一会即可盛出享用。

小贴士:

1、米浸泡后更容易煮熟,粥的口感也更好。

2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。

3、粥熟后焖一会,粥会更稠,口感也更好。

来自 美食天下 尔东叶 的作品。[1]

参考文献

  1. 双米南瓜粥, 360国学 ,