这款南瓜粥搭配了大米、糯米。粥的口感很好。
南瓜有着养胃益胃,调料脾胃的功效,这款粥很适合这个季节食用。
原料:南瓜、大米、糯米、水。
做法步骤
第1步、备好大米、糯米。
第2步、大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
第3步、南瓜洗干净,南瓜去皮去瓤。
第4步、南瓜切成滚刀块。
第5步、煮锅加水烧开,大米、小米入锅煮。
第6步、开锅后将南瓜入锅同煮。
第7步、煮至食材熟关火,焖一会即可盛出享用。
小贴士:
1、米浸泡后更容易煮熟,粥的口感也更好。
2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。
3、粥熟后焖一会,粥会更稠,口感也更好。
来自 美食天下 尔东叶 的作品。[1]
参考文献