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南瓜银耳露

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中文学名:南瓜银耳露

南瓜银耳露

南瓜银耳露是由小银耳、南瓜、水等主要食材做成的一道菜品。

中文名 南瓜银耳露

主要食材 小银耳，南瓜

难 度 普通

辅 料 水约

做法

1.银耳洗净，加水泡发，去除底部黄色的部分，撕小朵放入豆浆机。

2.南瓜去籽，切黄豆大的小块，放入豆浆机。

3.倒入水，接通电源，选择五谷或者米糊功能。

4.15分钟后，银耳露就做好了，可以趁热倒入冰糖，也可以放凉后加蜂蜜等调味。

小贴士

1、出来南瓜，紫薯和红薯做银耳露都不错哦。

2、如果买的南瓜很甜，其实不加糖也很好喝。

3、总觉得冰糖放入豆浆机太硬，一般都是做好后加，很快就融化了。

4、银耳要买上乘的，没有被硫磺熏过的才好。

5、我的银耳来自这里：蔬香世家：

<ref>[1],下厨网, 2013-06-21<ref>