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南连（学名：Rumex acetosa L.）是蓼科，酸模属多年生草本植物，高可达100厘米，
具深沟槽，通常不分枝。基生叶和茎下部叶箭形，顶端急尖或圆钝，基部裂片急尖，
全缘或微波状；茎上部叶较小，具短叶柄或无柄；托叶鞘膜质，易破裂。花序狭圆锥状，
顶生，分枝稀疏；花单性，雌雄异株；花梗中部具关节；雄花内花被片椭圆形，
长约3毫米，外花被片较小，近圆形，瘦果椭圆形，黑褐色，有光泽。5-7月开花，6-8月结果。
别称：山大黄、当药、山羊蹄、酸母、南连，须，薞芜（《尔雅》），山大黄、 牛耳大黄、酸汤菜、黄根根（《贵州民间方药集》），酸姜、酸不溜、酸溜溜（《东北药植志》），莫菜、酸木通《中国土农药志》），鸡爪黄连（《浙江民间草药》），田鸡脚，水牛舌头、大山七（《湖南药物志》）。
形态特征
多年生草本。根为须根。茎直立，高40-100厘米，具深沟槽，通常不分枝。
基生叶和茎下部叶箭形，长3-12厘米，宽2-4厘米，顶端急尖或圆钝，基部裂片急尖，全缘或微波状；
叶柄长2-10厘米；茎上部叶较小，具短叶柄或无柄；托叶鞘膜质，易破裂。
花序狭圆锥状，顶生，分枝稀疏；花单性，雌雄异株；花梗中部具关节；花被片6, 成2轮，
雄花内花被片椭圆形，长约3毫米，外花被片较小，雄蕊6；雌花内花被片果时增大，
近圆形，直径3.5-4毫米，全缘，基部心形，网脉明显，基部具极小的小瘤，外花被片椭圆形，反折。
瘦果椭圆形，具3锐棱，两端尖，长约2毫米，黑褐色，有光泽。花期5-7月，果期6-8月。
主要价值
全草供药用，有凉血、解毒之效；嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。[1]
来源：为蓼科植物酸模的根。
药性：味酸、微苦，性寒。
功能主治：凉血止血；泄热通便；利尿；杀虫。主吐血；便血；月经过多；热痢；目赤；便秘；小便不通；淋浊；恶疮；疥癣；湿疹。
用法用量：内服：煎汤，9-15克；或捣计。外用：适量，捣敷。
朝药：酸模：全草治白癜风，瘭疽，褥疮《图朝药》。
藏药：肖芒：根及根茎治乳蛾，白喉，腹水，子宫功能性出血，肺结核，咳嗽，肝炎；
外用治外伤出血，疮疖肿毒，湿疹，腮腺炎，神经性皮炎，疥疮《藏本草》。
肖芒：根主治湿疹，皮肤病，痈疖肿毒，疫疠《中国藏药》。