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原味烧仙草

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原味烧仙草是一种美味的清凉饮品。

基本内容

中文名:原味烧仙草

辅料:二砂糖

主要食材:烧仙草液

工艺:煮

材料

烧仙草液...1000 c.c

...1500 c.c

二砂糖...300公克

芶芡材料

太白粉...30公克

水...500c.c

作法

1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧?L。

3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,?K继续煮到再次烧?L。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火。

6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。[1]

参考文献

  1. 原味烧仙草心食谱网