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| 台湾香荚兰 |
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中文名:台湾香荚兰 界:植物界 亚 界:绿色植物亚界 总 门:轮藻总门 门:木贼门（有胚植物门） 亚 门:木贼亚门（维管植物亚门） 纲:木兰纲（被子植物纲） 亚 纲:百合亚纲 超 目:天门冬超目 目:天门冬目 科:兰科 属:香荚兰属 种:台湾香荚兰 拼 音:tái wān xiāng jiá lán 中文学名:Vanilla somae Hayata |
台湾香荚兰（学名：Vanilla somai Hayata）：草质攀援藤本，多节，节间长7-10厘米。叶互生，狭卵形或椭圆状披针形，厚肉质。花序生于叶腋，很短，通常具2花；花淡黄绿色或白绿色，唇瓣内表面为淡粉红色和黄色，萼片与花瓣相似，椭圆状倒披针形或倒披针形，长约4厘米，宽8-10毫米，先端外弯；唇瓣近基部与蕊柱边缘合生成管，管的长度不及蕊柱长度的1/2，唇瓣前部扩大，略3裂，边缘波状。果实近圆柱状，弯曲，有不明显的3纵脊，长7-10厘米。花果期4-8月。 产中国台湾 。生于林下或溪边林下，海拔1200米以下。此种有栽培，具有较高的经济价值。 [1]
台湾香荚兰形态特征
台湾香荚兰 是草质攀援藤本植物，多节，节间长7-10厘米。叶互生，狭卵形或椭圆状披针形，长10-20厘米，宽4-8厘米，厚肉质，先端渐尖，基部钝并具很短的柄，稍具网脉。
花序生于叶腋，很短，通常具2花；花苞片近三角形，长1-1.5厘米；花梗和子房长4-5厘米；花淡黄绿色或白绿色，唇瓣内表面为淡粉红色和黄色，唇盘中央深绿色并有黄白色附属物，两侧有肉红色脉纹，背面亦多少有红色晕。
萼片与花瓣相似，椭圆状倒披针形或倒披针形，长约4厘米，宽8-10毫米，先端外弯；唇瓣近基部与蕊柱边缘合生成管，管的长度不及蕊柱长度的1/2，唇瓣前部扩大，略3裂，边缘波状；侧裂片较大，内弯，使唇瓣呈喇叭状；
中裂片近三角形或圆形，上面有2列小柱状乳突；唇盘中央具刷状附属物，附属物由许多薄片呈扇状相叠而成；蕊柱长2.8-3厘米，顶端具2个小翅；花药顶生，药帽肉质。果实近圆柱状，弯曲，有不明显的3纵脊，长7-10厘米。花果期4-8月。
台湾香荚兰产地生境
产中国台湾 (台北、花莲、苗栗、高雄) 。生于林下或溪边林下，海拔1200米以下。
台湾香荚兰生长习性
香荚兰为攀缘性藤本、浅根植物，茎肥厚，每节生一片叶及一条气生根；叶大，肉质，扁平；总状花序生于叶腋；果实为肉质荚果状，常称之为豆荚。植后1.5年部分植株开花结荚，2.5年全面开花结荚，从开花到荚果成熟约需1年时间。
果实成熟后需进行生香加工。要求富含腐殖质，疏松，排水良好的微酸性土壤（pH值为6.0-6.5之间为宜）。湿热带气候，年降雨量1500-3500毫米（要求9个月雨季，3个月旱季），空气湿度一般在75%以上，海拔1500米以下地区都适宜香荚兰生长。
生长适温为21-32℃之间，日照时数2473-2564小时，营养生长期遮荫度为60%-70%，投产期遮荫度为50%。
台湾香荚兰主要价值
主要用于制造冰淇淋、巧克力、利口酒等食品的配香原料；还可用于化妆品业、烟草，发酵和装饰品业上；
同时可作药用，其果荚有催欲、滋补和兴奋作用，具有强心、补脑、健胃、解毒、驱风、增强肌肉力量的功效，作芳香型神经系统兴奋剂和补肾药，用来治疗癔病、忧郁症、阳痿，虚热和风湿病。