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叶绿素

中 文 名 :叶绿素

别       称:叶绿素B1

分 子 量 :907.4725

外       观:绿色

存在场所:所有绿色植物

英 文 名 :chlorophyll、chlorophyl

化 学 式 :C55H72O5N4Mg

水 溶 性 :不溶于水

应       用:可释放氧气让人呼吸

叶绿素(英語: chlorophyll ),又称叶绿素B1是存在于植物藻类蓝藻中的光合色素。

光合作用的第一步是光能被叶绿素吸收并将叶绿素离子化。产生的化学能被暂时储存在三磷酸腺苷(ATP)中,并最终将二氧化碳和水转化为氧氣碳水化合物。叶绿素a和叶绿素b的吸收光谱较为接近,两者在蓝紫光(430~480nm)和红光区(640~660nm)都有一吸收高峰,叶绿素ab对绿光的吸收很少,所以呈绿色。

并非只有叶子才有叶绿素,叶柄的薄壁细胞都有叶绿素的存在。就是在一片叶子之中,也并非只有叶肉细胞有叶绿素,维管束鞘和保衛細胞都有叶绿素。当秋天渐渐来临,日照时间和空气适度都逐渐变少时, 一层在叶柄和树的木质部的细胞就慢慢形成了。这层细胞妨碍了水和养料的输送,因此光合作用减产了,没有了叶绿素的叶子在短时间内就变成其他颜色了。

叶绿素和光合作用

紫罗兰叶片的绿色区域包含叶绿素而白色区域无叶绿素存在。将一片脱去淀粉的紫罗兰叶片放在阳光下数小时之后用碘试剂检测,可以发现只有叶片上绿色的区域变色而白色区域没有,也就是说只有绿色区域有淀粉存在。这显示了光合作用在缺乏叶绿素的情况下无法进行,叶绿素存在是光合作用的必要条件[1]。葉綠素 a 為主要進行光反應的色素,故又稱主色素,其餘色素則可吸收光能傳遞給葉綠素 a 進行光反應,故葉綠素 b、類胡蘿蔔素葉黃素等色素又稱輔助色素。

分类

叶绿素分为叶绿素a叶绿素b叶绿素c叶绿素d叶绿素f、原叶绿素和细菌叶绿素等。

叶绿素名称 存在场所 最大吸收光带
叶绿素a 所有绿色植物中 红光和蓝紫光
叶绿素b 高等植物、绿藻、眼虫藻、管藻 红光和蓝紫光
叶绿素c 硅藻、甲藻、褐藻、鹿角藻、隐藻 红光和蓝紫光
叶绿素d 红藻、蓝藻 红光和蓝紫光
叶绿素f 细菌 非可见光(红外波段)
原叶绿素 黄化植物(幼苗期) 近于红光和蓝紫光
细菌叶绿素 紫色细菌 红光和蓝紫光

主要作用

造血

我们把叶绿素称作天然的铁分子制材一点也不过,叶绿素能制造优质的血液

活化酵素

叶绿素对酵素的制造、使其活跃有作用。叶绿素与酵素的相逢,可以说是生命能维持的根本原因。

纤维素丰富

因为纤维在植物的叶子中与叶绿素一同存在,所以摄取叶绿素就等于同时摄取了纤维素

改善体质

叶绿素中含有大量的优质维生素与无机质,符合体液中的传递质浓度即弱碱性。

解毒

叶绿素是最好的天然解毒剂[2]。特别喜欢肉食的人或口腔、身体散发出异味的人,只要摄取蔬菜汁,身体的怪味便消失。这是由于蔬菜中的叶绿素造成的。此外,叶绿素还预防感染,防止化脓,止痛。

视频

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叶绿素形成的条件
叶绿素的功效

参考文献

  1. 植物光合作用需要叶绿素,道客巴巴, 2017-10-11
  2. 叶绿素的作用:消炎解毒,家庭医生在线,2014-05-13