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味丹企業 圖片來自味丹企業官網

味丹企業股份有限公司 ，（英語：VEDAN Enterprise Corporation，簡稱：味丹），是一家臺灣的食品公司之一。

簡介

味丹企業，總部位於臺中市沙鹿區興安路81號，並於中國大陸(上海及廈門)以及越南等地投資設廠。

味丹企業於創業初期以生產麩胺酸鈉（味精）為主力產品，目前為世界十大味精廠商之一。

除味精外，味丹企業於1973年後陸續投入

• 速食麵、飲料、綠藻等領域，
• 近來更延伸至養生、保健、保養等方面。
• 飲用包裝水品牌「多喝水」為市場領導品牌之一、榮獲消費者心目中理想品牌，並獲得TQF認證，水源來自台灣素有「小洛陽」之稱的埔里，水質既乾淨又甜美，含豐富的礦物質。

此外，味丹企業為百事公司在臺灣第二代總代理，（第一代總代理為統一企業）。

近年獲獎榮譽

2019年，

• • 味丹越南公司榮獲『2018年越南國家品質黃金獎』，
  • 飲料廠榮獲SGS FSSC 22000依食品安全系統驗證。

2016年，

• • 多喝水世界語言瓶-榮獲2016年大中華區艾菲獎銀獎(飲料-非酒水-非碳酸類)，
  • 味丹双響泡品牌傳播活動榮獲2016年大中華區艾菲獎金獎(包裝食品、零食甜點類)

2015年，多喝水廣告榮獲[[[中國]] 4A金印獎-數字行銷類社會化行銷案例-金獎、全場大獎

2014年，榮獲行政院勞動部勞動力發展署[[[TTQS人才發展品質管理]]金牌獎

歷史沿革

• 1952年，「協成商行」成立。
• 1954年，楊深波與二弟楊清堂、三弟楊棋楠、四弟楊清欽在臺中縣沙鹿鎮北勢頭創立「味正食品廠」，以生產麩胺酸鈉（味精）為主。
• 1962年，味正食品廠公司化，定名為「味正食品工業股份有限公司」。
• 1970年，味正食品工業改名為「味丹企業股份有限公司」。
• 1973年，成立速食麵廠，開始生產速食麵。
• 1974年，投資「東海綠藻工業股份有限公司」，跨足生物科技產業。
• 1975年，東海綠藻工業改名為「東海醱酵工業股份有限公司」。
• 1984年，成立「東龍建設開發股份有限公司」。
• 1985年，成立飲料廠，開始生產罐裝飲料。
• 1987年，成立海外辦事處。
• 1991年，在越南同奈省龍城縣福泰社成立「味丹（越南）企業股份有限公司」，味丹企業的飲料廠獲得經濟部工業局GMP認證。
• 1992年，在上海成立「上海味丹企業有限公司」，味丹企業的飲料廠獲得農委會CAS認證與日本農林水產省果實飲料JAS認證。
• 1995年，速食麵廠與飲料廠獲得ISO 9002認證。
• 1996年，在廈門成立「茂泰食品（廈門）有限公司」，味丹企業與東海醱酵工業合併為「味丹企業股份有限公司」。
• 1997年，成立「A-one冰上世界」。
• 2002年，味丹（越南）企業股份有限公司榮獲2002年越南國家品質獎。
• 2003年6月27日，「味丹國際（控股）有限公司」在香港聯合交易所主板股票上市，掛牌價為0.89港元。
• 2003年11月6日，獲得「2003國家生技醫療品質金獎（生物科技類）」。12月2日，獲得「第七屆傑出生物技術產業發展獎（團體獎）」。
• 2004年7月，味丹國際（控股）收購上海味丹企業股份有限公司之資產及味精業務，上海味丹企業股份有限公司改名為「上海味丹企業有限公司」並定位為中國區營運中心。
• 2005年，綠藻廠通過食品GMP認證體系晉升優級評核。
• 2005年11月，味丹（越南）企業完成收購味泰木薯澱粉有限公司，改名為「味友責任有限公司」。
• 2005年12月22日，味丹國際（控股）與山東雪花生物化工股份有限公司簽約合資成立「山東味丹雪花實業有限公司」，上海味丹食品有限公司改名為「上海皇品食品有限公司」。
• 2006年，「聚麩胺酸超級水膠」獲得台灣及歐盟七國製造專利。
• 2006年，味丹企業轉投資「品冠行銷股份有限公司」負責營業鋪銷，同時也於全台設立了11個行銷子公司。
• 2009年，獲得中華工商經貿科技發展協會國家品質保證金像獎。
• 2011年，「藻類DHA產品開發」榮獲行政院農業委員會農業生物技術研發成果產業化計畫執行績效優良廠商，「多喝水竹炭水」及「味味A排骨雞麵」取得行政院環境保護署碳足跡標籤認證。
• 2012年，「味丹心茶道健康青草茶」榮獲行政院衛生署健康食品許可證。9月10日，味丹子公司「群岳企業」預定南投縣埔里鎮擴充「多喝水」包裝工廠，限期位於該鎮內埔社區的有機花農與茭白筍農在三個月內搬走，引發當地農民抗爭；經上下游新聞市集批露後，網友發起拒喝多喝水運動。9月13日，群岳企業決定停止此投資設廠方案。
• 2014年，捲入2014年臺灣食品安全問題事件，多項產品因使用問題油品而回收下架。

代表商品

• 味味A排骨雞麵
• 味味一品系列速食麵
• 隨緣系列速食麵
• 雙響泡系列速食麵
• 多喝水、鹼性竹碳水
• 味丹心茶道-青草茶
• 休閒食品

食品安全爭議

• 2013年11月14日 04:09 中時電子報 邱俐穎、林宜慧／台北報導 泡麵油包 驗出重金屬
• 2014年9月12日，味丹企業主動通報有使用強冠企業精豬油產品，並發出聲明稿深表歉意。誤用強冠精豬油產品有「美味小舖」泡麵牛肉袋裝、海鮮袋裝、牛肉碗裝，「台灣好味」泡麵牛肉袋裝、海鮮袋裝。

外部連結

• 味丹企業股份有限公司
• 味丹國際（控股）有限公司
• VEDAN_味丹企業
• 味丹（越南）企業股份有限公司