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咖喱培根盖浇面

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咖喱培根盖浇面是一道美食，原料有焙根，咖喱膏，自制鸡蛋面等。

中文名咖喱培根盖浇面

原 料焙根，咖喱膏，自制鸡蛋面

辅 料鸡蛋，黄瓜制作工具炒锅

材料

焙根100克，咖喱膏3块，自制鸡蛋面1把，鸡蛋1个，黄瓜适量

做法

1.先煎荷包蛋，待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用。

2.黄瓜洗净外皮搓成丝备用。

3.锅中再下少许油，把切好的培根丁倒入翻炒出香味。

4.加入咖喱膏3块，加适量水煮开成糊状即可。

5.鸡蛋面另起一锅，边煮咖喱时边煮面条，煮软即可关火捞出。

6.面条盛条，浇上咖喱培根酱汁即可。