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唐日榮(1940年-1998年10月29日),四川省武勝縣人,台灣早期大亨,中華民國選美協會創辦人、首任理事長,有「選美皇帝」之稱。


唐日榮出生於重慶市,於國共內戰時隨父親唐毅來到台灣,畢業於國立臺灣師範大學附屬高級中學(自稱是太空人王贛駿的同學[1])、東吳大學英國語文學系[2]。唐日榮早年當過補習班英文老師,開過成衣工廠[3],自稱於留學英國時結識後來成為伊拉克總統的海珊,因而得以在1980年代兩伊戰爭時期承攬到伊拉克軍火及軍品生意而致富[4][5],號稱「中東王」。

1987年,唐日榮創立「中華民國選美協會」並自任理事長直到1995年,把在台灣中斷了二十幾年的選美活動重新帶回台灣。這段期間,唐日榮意氣風發,自1988年至1995年間,每年盛大舉辦「中國小姐」、「佳樂小姐」、「國際小姐」等選美活動並親自主持,經常高調接受媒體訪問,自誇家有黃金馬桶,出入乘坐加長型白色勞斯萊斯與凱迪拉克大禮車,並有「黃金製」名片。公開露面時,必穿著標榜自己設計、顏色鮮豔、繡有金縷的西裝「唐日榮裝」,並自費聘請大批保鑣隨行。喜歡於豪宅內坐龍椅,腳踏獅頭虎皮,與大批僅穿著比基尼泳衣的選美參賽女子合照,宛若古代帝王選妃。雖贏得「選美皇帝」封號,但也引起社會議論紛紛。

唐日榮卸任中華民國選美協會理事長後,是非不斷,與也是選美比賽出身的繼任者模特兒姜文淑傳出感情及財務糾紛。唐姜兩人多次對簿公堂互揭瘡疤[6][7],選美活動也因而在台灣停辦。

唐日榮晚年落魄,與妻子離婚,官司纏身,負債累累,健康情形也急速惡化。1998年初,唐日榮於臺中榮民總醫院住院開刀時,竟然找不到家屬簽署手術同意書。同年10月29日凌晨,唐日榮因腎衰竭病逝於台北市立中興醫院(今臺北市立聯合醫院中興院區),享年58歲[8]。

2008年8月間,媒體報導,唐日榮生前所擁有的加長型勞斯萊斯大禮車,目前被台北市內湖區莊姓古董商收藏[9]。 參加過唐日榮主辦選美比賽的人物

   胡翡翠:1988年冠軍[10],後被當時權傾一時的劉泰英收為乾女兒,涉入多起政商醜聞[11],目前於上海從事模特兒經紀事業。
   張淑娟:1988年季軍,藝人,目前已轉經商。曾代表台灣參加國際小姐,得到第二名和最佳人緣獎。
   凌蕙蕙:畫家[12],曾被影射於酒店陪酒,惟遭本人否認[13]。
   徐華鳳:1989年第四名[14],藝人。
   溫翠蘋:1990年亞軍[10],藝人。
   盧淑芳:1991年冠軍,但得獎後不久即傳出於賓館密會已婚富商的醜聞,遭拔除后冠,由第二名林蘭芷遞補冠軍[15]。盧淑芳後投身演藝圈,演過幾部電影[16],但始終未走紅,此後消聲匿跡[10]。
   廖先聆:曾獲第六名,得獎後短暫待過演藝圈並先後與已婚檢察官、男主播傳出不倫戀[17],2007年間與立委邱毅爆發感情糾紛[18][19]。
   廖家儀:1995年冠軍,藝人[20]。
   謝伊琪:1995年第六名,後成為美術老師及現代油畫知名畫家[21]。