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| 嘉禾县 |
嘉禾县，是湖南省郴州市下辖县，地处于郴州市西南部，南临粤港，西通永桂，地理坐标位于东经112°14′3′′～112°35′26′′，北纬25°26′12′′～25°47′29。
截止2012年4月，嘉禾县下辖8个镇、5个乡，共有33个居民委员会、242个村民委员会；东西最宽35.7公里，南北最长39.3公里，县域面积为699.16平方公里；总人口40.83万人（2013末）。
2015年，嘉禾县乡镇区划调整后辖1乡9镇。
嘉禾县先后获得“全国体育先进县”、“国家级卫生县城”、“中国铸造产业集群试点县”、“湖南省铸造产业基地”、“湖南园林式县城”、“民歌之乡”等荣誉称号。 2018年重新确认国家卫生县城（乡镇）。
目录
建制沿革
嘉禾县，古称“禾仓堡”；禾仓，即谷仓，是天下粮仓，清人李元度重修《南岳志》卷十引《湘衡稽古》云：“今桂阳县北有淇江，其阳有嘉禾县。 相传炎帝之世，天降嘉禾，帝拾之以教耕，以其地为禾仓。后置县，因名嘉禾。
明属桂阳、临武县地。崇祯十二年（1639年）始置嘉禾县，县治设禾仓堡。崇祯十六年（1643年），张献忠占领长沙、衡州，其部属胡尚月、胡圣华、朱衣点进驻桂阳、临武、蓝山。嘉禾为刘新宇起义军余部占领。
清顺治四年（1647年）平南王尚可喜占领桂阳州，献忠领兵转移，嘉禾入清版图。次年，南明永明王袭取嘉禾。顺治九年，明兵败走，嘉禾复归清，属衡州府。雍正十年（1732年），嘉禾属桂阳直隶州。
中华民国元年（1912年），撤销府州建制，嘉禾直属湖南省衡永郴桂道。民国二十七年（1939年）属湖南省第八行政督察区。民国二十九年（1941年）年，湖南设10个行政督察区，改原第八区为第三区，嘉禾属之。
中华人民共和国成立后，嘉禾隶属郴县专区。郴县专区1950年11月改名郴州专区；1952年11月并入湘南行政区；1954年7月恢复郴县专区；1960年复名郴州专区；1979 年3月改名湖南省郴州地区；1995年改名湖南省郴州市，隶属关系不变。
建县后，县域迭有变更。据《湖南图志疆域表》（清光绪二十三年版）记载：县境域北至陶岭界新田，东北至普满界桂阳新麻石，东至社塘界临武大望山，东南行村墟界临武銮一乡，南至上大岭界塘村墟，西南勾公铺界蓝山马袅铺，西至晋屏山界蓝山太神寺，西北杨柳铺界宁远。 民国19年（1930年）全县面积620平方公里；民国24年551平方公里。
建国后，1950年3月，原乐泉乡划归临武县。1952年春，原三区里坪墟，六区球村移交桂阳县。1953年，原二区梓木乡所属7个村及五区尹郭乡大汉村划归临武县；1954年，临武县商溪、曲水两乡所辖12个村，蓝山县百铺乡所辖9个村划归嘉禾县；1958年，广发划出水窝塘交新田县，新田划出郑家村（今添太塘）归嘉禾县。
1988年境域：东起普满乡向阳村溪头下与桂阳县为界，西至盘江乡宅侯白露塘村与宁远县相邻，南到塘村镇清水村与临武县、蓝山县接壤，北至石桥乡石鼓元村与新田县毗邻。
1996年，嘉禾县面积699.2平方千米。人口约32.4万人。辖6个镇、11个乡：城关镇、塘村镇、车头镇、袁家镇、行廊镇、肖家镇、钟水乡、石羔乡、泮头乡、龙潭乡、普满乡、石桥乡、坦坪乡、田心乡、广发乡、莲荷乡、盘江乡。县政府驻城关镇。
2000年第五次人口普查，嘉禾县常住总人口307657人，其中（8个镇、9个乡）：城关镇32846人，车头镇13026人，塘村镇22110人，袁家镇14460人，行廊镇19886人，肖家镇12072人，龙潭镇21160人，石桥镇25239人，泮头乡10559人，普满乡17429人，田心乡17495人，坦坪乡23387人，广发乡29042人，莲荷乡11007人，盘江乡9071人，钟水乡13838人，石羔乡15030人。
2008年，嘉禾县辖8个镇、9个乡：城关镇、车头镇、塘村镇、袁家镇、行廊镇、肖家镇、龙潭镇、石桥镇、泮头乡、普满乡、田心乡、坦坪乡、广发乡、莲荷乡、盘江乡、钟水乡、石羔乡，共有31个居委会、224个行政村。县政府驻城关镇。
2010年第六次人口普查，嘉禾县常住总人口296811人，其中，城关镇46427人，车头镇13809人，塘村镇21318人，袁家镇12061人，行廊镇18411人，肖家镇10892人，龙潭镇20518人，石桥镇24361人，泮头乡9048人，普满乡13874人，田心乡15383人，坦坪乡12848人，广发乡26790人，莲荷乡11423人，盘江乡11094人，钟水乡14332人，石羔乡14222人。
2012年4月，省民政厅（湘民行发[2012]9号）批复同意对嘉禾县乡镇行政区划调整如下：一、将城关镇、钟水乡、石羔乡、莲荷乡成建制合并，设立珠泉镇。以原城关镇、钟水乡、石羔乡、莲荷乡的行政区域为新设珠泉镇的行政区域，珠泉镇辖38个建制村、9个居委会，总面积131.56平方公里，总人口10.18万人，镇人民政府驻人民北路（原城关镇人民政府驻地）。二、将泮头乡、袁家镇成建制合并，设立袁家镇。以原泮头乡、袁家镇的行政区域为新设袁家镇的行政区域，袁家镇辖24个建制村、4个居委会，总面积52.41平方公里，总人口3.18万人，镇人民政府驻上袁家（原袁家镇人民政府驻地）。三、将盘江乡的云里建制村成建制划归广发乡管辖。行政区划调整后，广发乡辖23个建制村、1个居委会，总面积68.36平方公里，总人口3.72万人，乡人民政府驻地不变；盘江乡辖12个建制村、1个居委会，总面积35.86平方公里，总人口1.27万人，乡人民政府驻地不变。调整后，全县辖8个镇、5个乡：珠泉镇、车头镇、塘村镇、袁家镇、龙潭镇、行廊镇、肖家镇、石桥镇8个镇，普满乡、田心乡、坦坪乡、广发乡、盘江乡5个乡；共有33个居民委员会、242个村民委员会；下设101个居民小组，2058个村民小组。县政府驻珠泉镇。
2013年，省民政厅（湘民行发[2013]13号）批复同意田心乡、坦坪乡、广发乡撤乡设镇。
2015年，根据嘉禾县乡镇区划调整方案，嘉禾县共减少3个乡级建制，田心镇与坦坪镇成建制合并设立坦坪镇。撤销盘江乡，车头、肖家、珠泉3个镇，设立珠泉、晋屏2个镇，调整普满乡、行廊镇的部分行政区域。将原珠泉镇的12个建制村与原盘江乡的行政区域合并设立晋屏镇；将原珠泉镇的26个村和原车头镇的行政区域合并设立珠泉镇；将原肖家镇坌头建制村划入普满乡；将原肖家镇的9个建制村划入行廊镇。
行政区划
现辖9镇1乡，珠泉镇、晋屏镇、行廊镇、坦坪镇、塘村镇、龙潭镇、广发镇、袁家镇、石桥镇，普满乡，总面积699.05平方千米，总人口42.70万人。
地理环境
嘉禾县地处东经112度14分3秒～112度35分26秒，北纬25度26分12秒～25度47分29秒。东西最宽35.7公里，南北最长39.3公里，县域面积为699.16平方公里，占湖南省面积的0.33%，是省内面积最小的县份之一。
气候
嘉禾县属亚热带季风气候，其特征是四季分明，热量充足，雨水集中，春温多变，夏秋多旱，严寒期短，暑热期长。1961-2010年平均气温18.3℃,1月平均气温6.5℃，极端最低气温-6.5℃（1975年12月15日）。7月平均气温28.8℃，极端最高气温40.3℃（1963年9月3日）。1951-2011年最低月平均气温0.2℃（1977年1月），最高月平均气温36.7℃（2003年7月），平均气温年较差22.3℃，最大日较差23.3℃（1987年3月8日）。无霜期年平均296天，最长达360天，最短为224天。1981-2010年年平均日照时数1443.2小时，0℃以上持续期360.3天。1981-2010年年平均降水量1408.8毫米，年平均降水日数为165天，最多达208天（1970年），最少为139天（1995年、2009年），极端年最大雨量2063.4毫米（2006年），极端年最少雨量966.8毫米（2003年）。降雨集中在每年3月至8月，5月最多。冰冻一次连续最长日数为15天，出现在2008年1月21日至2月4日。
水文
嘉禾县内河道属湘江流域，流域面积669.38平方千米，占100%。主要河道有一级河钟水河1条，境内总长46.9千米；二级河大成河、黄狮江、石燕河等13条；三级河8条；四级河4条。河流总长度282.2千米，境内最大的河流为钟水河，从南至北流经境内车头镇、珠泉镇、田心乡、坦坪乡、石桥镇，长46.9千米，流域面积407.43平方千米，年均流量2537.1立方米/秒，主要支流有百泉溪、黄狮江、石燕河、大成河、陶家河等。
地形地貌
嘉禾地形似枫叶，地貌区域明显。地势从西南向东北倾斜。西南群山屹立，海拔913.7米的南岭山尖峰岭耸立于西部，为县境群峰之巅。海拔448.5米的黄牛岭山脉从南向北在县境中部突起，成为嘉禾、行廊两盆地的自然分界线。钟水自县西南入境，沿黄牛岭西麓北泻，将县域切成东西两半。黄狮江从县东南入境，沿黄牛岭东麓北去。地形总趋势为东、南、西三面高，自南向北渐低，形成“两山、两水、两盆地”的地貌特点，素称“两分耕地六分山，分半道路加村庄，其余半分是水面”。
自然资源
矿产资源
截止2012年末，嘉禾县已探明矿产18种，包括非金属矿产资源9种，金属矿产6种，能源矿产3种。发现各类矿产地78处，其中大型矿床1处，中型矿床2处，小型矿床19处，矿点56处。煤炭储量1.26亿吨，可采煤层的平均厚度为3.91米，均为优质煤，以无烟煤为主。主要分布在袁家矿区。石灰岩储量45亿吨，白云岩储量2.5亿吨。
水资源
截止2012年末，嘉禾县拥有地下水资源量1.33亿立方米，可开采量0.67亿立方米。地下水埋藏较浅，一般在5-10米间，且水量丰富。
嘉禾以下能通机帆船，干流上建有源潭、飞仙、欧阳海、余田等水库及亲仁河坝等水利工程。大小支流30多条。
生物资源
截止2012年末，嘉禾县境内有野生动物159种，其中被列为国家二级保护动物的有锦鸡、小灵猫、虎文蛙、白鹇4种，有野生种子植物741种。
人口
截止2018年末，嘉禾县总人口43.65万人，年末全县常住人口33.23万人，比上年末增加0.29万人，其中城镇人口16.88万人，乡村人口16.35万人，城镇化率50.8%，比上年末提高1.5个百分点。人口自然增长率为3.8‰。
综述
2018年，嘉禾县地区生产总值1513271万元，比上年增长8.7%。其中，第一产业增加值173668万元，增长3.9%；第二产业增加值659397万元，增长7.5%；第三产业增加值680206万元，增长11.6%。
2018年末，嘉禾县一般公共预算收入110332万元，比上年增长7317万元，增长7.1%。地方财政收入70706万元，增长4%。其中，税收收入86446万元，下降12.7%，占财政总收入的比重为78.4%，非税收入23886万元，下降9.1%。 全县一般公共预算支出244175万元，下降1.7%。其中，涉及民生支出198472万元，占公共财政支出的81.3%。
第一产业
2018年，嘉禾县实现农林牧渔业总产值31.64亿元，比上年增长4%。其中农业产值14.69亿元，增长3.3%；林业1.75亿元，增长5.1%；牧业13.51亿元，增长3.7%；渔业0.39亿元，增长3.4%；农林牧渔服务业1.29亿元，增长13.6%。全县粮食播种面积22.02千公顷，比上年下降0.6%；粮食产量127120吨，油菜种植面积2.8千公顷；产量4205吨，蔬菜种植面积5.77千公顷；产量171531吨，烤烟种植面积2.41千公顷，产量7122吨。出栏生猪59.79万头；出栏牛0.52万头；出栏羊2.28万头；出笼家禽176.23万羽；水产品产量2529吨。
第二产业
工业
2018年，嘉禾县规模以上工业增加值增长7.6%。从经济类型看，国有企业增加值增长4.2%，集体企业增加值下降80.8%，股份制企业增加值增长9.5%，其他经济类型企业增加值下降16.4%；公有制经济增加值增长5.7个百分点，非公有制经济增加值增长6个百分点。主要工业产品中，规模以上工业原煤产量27万吨，铸铁件110.5万吨，铸造机械8.5万台，十种有色金属1.4万吨，发电量16331万千瓦时，水泥22.5万吨。
建筑业
2018年，嘉禾县建筑业增加值45847万元，比上年增长14.7%。房屋建筑施工面积23.19万平方米，下降9.6%；房屋建筑竣工面积17.72万平方米，下降6.9%。
第三产业
固定资产投资
2018年，嘉禾县完成固定资产投资比上年增长11.4%。非国有投资增长73.1%；国有投资下降41.3%。按产业分，一、二、三产业分别增长153.3%、增长26.2%、下降9%。按投资方向分，基础设施投资下降40.5%；民生投资增长45.7%；生态环保投资下降36.1%；工业投资增长30.6%；工业技改投资增长30.3%。按项目分，全县五千万元以上项目共有107个，完成投资占全部项目投资的比重为91%；五千万元以下项目共有46个，完成投资占固定资产投资的比重为9%。
2018年，嘉禾县房地产开发投资59049万元，比上年下降32.5%。其中，住宅投资52247万元，下降25.1%；商业营业用房投资3371万元，下降31.6%。商品房销售面积33.4万平方米，增长0.3%。商品房销售额106524万元，增长28.8%。
国内贸易
2018年，嘉禾县社会消费品零售总额279764万元，比上年增长10.2%。按销售环节分，批发业和零售业销售额分别为23.57亿元和36.66亿元，分别增长90%和11.9%；按消费类型分，住宿业和餐饮业营业额分别为2.15亿元和5.19亿元，分别增长10.1%和13.8%。
对外经济
2018年，嘉禾县外贸进出口总额1544万美元，比上年增长37.2%。实际利用外资8909万美元，增长11.8%；实际到位内资454043万元，增长16.8%。
旅游
2018年，嘉禾县全年接待国内旅游者219.97万人次，增长23.2%。实现国内旅游收入17.28亿元，增长15.5%。
金融业
截止2018年末，嘉禾县金融机构本外币各项存款余额1236180.7万元，比上年末下降3.99%。其中，非金融企业存款余额7.67亿元，比年初减少7.28亿元，同比少增15.77亿元；政府存款余额19.3亿元，比年初减少2.71亿元，同比少减6.16亿元；住户存款余额96.46亿元，比年初增加5.09亿元，同比少增3.85亿元。
截止2018年末，嘉禾县金融机构本外币各项贷款余额为537262.93万元，比年初增加75102.15万元，增长16.25%。其中，短期贷款余额15.1亿元，同比增长30.5%；中长期贷款余额35.37亿元，同比增长7.74%。全县金融机构不良贷款余额9454.02万元，不良率为1.76%。
保险
截止2018年末，嘉禾县全年保险公司各类保险保费收入41881.08万元，比上年增长7.2%。其中，寿险保费收入31368万元，增长6.64%；财产险保费收入10513.08万元，增长8.73%。各项赔款和给付支出10559.95万元，增长1.57 %。其中，寿险给付7782万元，增长9.92%；财产险赔款4963.49万元，增长42.63 %。
社会
2018年，嘉禾县专利申请量达到210件，专利授权146件，比上年增长65.91%。
教育
截止2018年，嘉禾县中等职业教育在校生1943人；普通高中在校生6167人；初中学校在校生17506人；普通小学在校生34904人。幼儿园在园幼儿12840人，特殊学校在校人数261人。
文化
截止2018年末，嘉禾县有艺术表演团体1个，个群众艺术馆、文化馆1个，乡镇文化站10个，公共图书馆1个。全县电视台1座，广播电台1座。完成农村公益电影放映2930场（次），广场（社区）公益电影放映532场（次），送戏下乡演出活动76场（次），全县广播综合人口覆盖率100 %，电视综合人口覆盖率100 %。
卫生
截止2013年末，嘉禾县有卫生机构329个，其中医院10个，妇幼保健院（所、站）1个，社区卫生服务中心（站）1个，诊所、卫生所、医务室40个，村卫生室260个，疾病预防控制中心（防疫站）1个。医院和卫生院拥有床位总数1804张，卫生技术人员1987人，其中，执业医师和执业助理医师724人，注册护士863人。
体育
截止2018年末，嘉禾县有共有体育场地1283个，其中体育馆1座，游泳池2个，各种训练房45个。开展全民健身项目15次，全民健身运动参加人数19万人次。参加全国青少年举重冠军赛获6金9银的好成绩，参加省级比赛获得9金13银15铜。
邮电
截止2018年末，嘉禾县邮电业务总量77163万元，比上年增长154.8%，其中邮政3364万元、电信17337万元、移动27271万元、联通29791万元，分别增长7.72%、149.4%、148.2%、159.6%。
人民生活
截止2018年末，嘉禾县全体居民人均可支配收入21404元 。其中，城镇居民人均可支配收入28275元， 农村居民人均可支配收入16177元 。全县城镇居民人均消费性支出20143元；农村居民人均生活消费支出15219元。城镇居民人均住房建筑面积70平方米，农村居民人均住房建筑面积65平方米。
社会保障
2018年，嘉禾县城乡居民基本医疗保险参保人数328532人；企业基本养老保险参保人数14588人，机关事业单位基本养老保险参保人数8034人，城乡居民社会基本养老保险124354人；城镇职工基本医疗保险参保人数18381人，城乡居民基本医疗保险参保人数328532人；工伤保险参保人数39186人；失业保险参保人数9508人，领取失业保险金人数649人；生育保险参保人数17245人。
环境保护
2018年，嘉禾县城区空气质量达标率87.1%，集中式饮用水水源地水质达标率100%，地表水监测断面功能区达标率100%，区域环境噪声平均值为50.98分贝，交通噪声平均值为59.5分贝。
2018年，嘉禾县全年完成造林面积2.5万亩，封山育林面积1.93万亩，活立木蓄积144.81万立方米，生态重要区域“裸露山地”造林3100亩，义务植树85万株。
交通
嘉禾县实现了村村通公路，公路密度为148.6公里/百平方公里，居全省之冠。境内郴嘉铁路与京广线接轨，穿过本县境内，省道1806线横贯东西，1803线纵穿南北，资郴桂高等级公路延伸嘉禾，通向永州，与永（州）、连（州）高等级公路相接。是京珠高速公路、厦蓉高速公路、107、207国道的重要联络线。
建设中的郴州机场位于与嘉禾县紧邻的北湖区境内，建成后将有助于改善嘉禾县的对外交通环境 。
截止2018年末，嘉禾县交通运输增加值79264万元，比上年增长5.2%。 城乡营运公交线路15条，城乡营运公交车辆79台；公路安保工程有序推进，农村公路安全生命防护工程完成105.23公里，其中国省道23.28公里，县乡村81.94公里；客货运周转量620580万吨公里，全年发送旅客791120人次。
历史文化
嘉禾民歌品种繁多，内容丰富。有家喻户晓，妇孺皆知的伴嫁歌；有曲调清新明快，高亢激昂的情歌、劳动歌、生活歌、儿歌;有抑恶扬善、鼓舞革命斗志的时政歌，历史传说歌；有风趣幽默、热情欢快的小调，花灯调；有热烈喜庆、深沉哀怨的喜庆曲牌，仪式歌等等。截止2013年末，已搜集整理的民歌，民谣2369首，但最具特色的是嘉禾伴嫁歌。 嘉禾伴嫁歌是女伴陪出嫁姑娘以歌表情的一种惜别活动，它最突出的是围绕新娘出嫁，倾泻出她们的离情别绪，其中又以表现她们对封建婚姻制度，伦理道德的怨恨，愤怒与抗争为主。嘉禾民歌中的伴嫁歌不仅历史悠久，数量多，个性风格独特，而且，还蕴藏着深刻的历史内涵，具有现实主义和浪漫主义色彩。据不完全统计，嘉禾伴嫁歌至今仍在口耳相传的歌曲大约有 1300多首，占已搜集整理民歌、民谣总数的近60%。
1993年，嘉禾县被湖南省省文化厅命名为“民歌之乡”。如今，嘉禾民歌已经成为了展示嘉禾独特的地域文化中一张不可或缺的名片。
地方习俗
嘉禾人庆寿一般不在生日，而在春节举行。父母虚龄满60岁时，子女要为父母庆寿，以后每10年庆寿1次。 60寿庆，称花甲初庆。70、80寿庆分别称七旬、八旬大庆，也称七秩、八秩荣庆。如父母或祖父母同龄，称双寿。亲友前来祝寿，贺礼一般不送银钱，而是送寿幛、寿联或寿酒、糕点、干果、水果等。考究的则送寿盒，寿盒中盛馒头、糕点、寿面、寿烛、寿桃等，称为寿盘。寿盘数一般要成双，以求吉祥。现时兴送蛋糕。
庆寿时讲究摆寿堂，寿堂陈设一般是中悬寿星图或松柏图，中堂两旁挂寿联，联句有的是自撰自书，有的向裱画店（或书画店）定购。大多选用现成的祝颂词语。寿堂前设一供桌，上面点燃寿烛。两侧悬挂绸幛。中间的绸幛上贴用金纸剪成的“寿”字或“寿比南山”等词语。庆寿时摆寿筵。有一道点心是用米粉或面粉做成的寿桃。不吃米饭，而是吃面，称为“长寿面”。如果父母未及寿诞或虚龄不满60岁而亡故，有钱人家常在父母的诞辰日做冥寿，以后每10年举行1次。
婚嫁风俗
过去，嘉禾山村村姑出嫁，看得最重的是出嫁鞋。谁家的姑娘出嫁鞋做得多，做得好，就受到大家的称赞。姑娘小伙子订婚了，婚期将近，姑娘就忙着做出嫁鞋。姑娘初做出嫁鞋害羞，做鞋躲着人。躲在阁楼上，一边做鞋一边唱情歌：“情哥家住陡石壁，山高路远两分开。翻山越岭来看妹，草坡走出大路来。我为情哥做双鞋，针儿细，线儿长，线线连在郎身上。”那幸福的情景写在眉梢，写在脸上。后来风俗变了，不仅为新郎做，郎家父母兄弟姐妹都要做，甚至连侄儿女也做。出嫁鞋多了，一人做不了，于是请来了帮工。女伴们来了，大家团团围坐在一起，三个女人当面锣，你一句她一句，话与线儿长。不用说，戏谑的对象自然是出嫁娘。新娘嗔怪这个，“骂”着那个，可心里比喝了山蜜还甜。那气氛不知有多欢快，朗朗的笑声弥漫了一屋，弥漫了整个农家山寨。
元宵风俗
在嘉禾农村，每逢元宵节，人们有舞草龙和耍萝卜灯的习俗。草龙，又称禾草龙，是用禾草编织而成；萝卜龙灯，就是将大萝卜贴上色纸，并插上几根点燃的线香的龙灯。人们把舞草龙和耍萝卜灯当作好兆头。元宵节草龙、萝卜龙灯光临的人家，主人便放鞭炮欢迎，烧线香祈祷。据说，萝卜龙灯光临过的人家，新年定会五谷丰登；草龙磕过头的人家，新年必然六畜兴旺。
名优特产
嘉禾饮食文化独具特色，有着“全国吃在广州，湖南吃在嘉禾”的美誉。子姜血鸭、血灌肠、油炸肉、水煮肉、全猪宴，一大批经典嘉禾菜享誉省内外。 嘉禾土特产久负盛誉。以“嘴甜、身辣、蒂香”闻名的嘉禾“三味辣椒”列入国家农业综合开发多种经营项目，已形成产业化经营。县内生产的“剁辣椒”、“腐乳王”分获第二届、第三届国际农博会银奖、金奖；以“清、香、纯”著称的嘉津牌茶油飘香中南诸省；作为国家级商品瘦肉型生猪生产基地县，瘦肉型猪畅销港澳市场，综合饲养技术获国家农业部农业丰收项目奖；“神农牌”优质烟叶品牌，荣获国家烟草专卖局、中国烟草总公司颁发的“黄金叶”奖牌。[1]
旅游
嘉禾山清水秀，气候宜人，旅游景观有以泉见长，喀斯特地貌构景的自然景观，有珠泉涌月、仙人摆渡、丙穴仙洞、晋屏晚翠、石燕腾空、舜源浩荫、牛栏溶洞等；人文景观有：桐梁潜渡、普济疏钟、普渡桥、凤宪牌坊、摩岩石雕、鳌峰东塔、黄甲吊桥等；另有融湖光山色、集灌溉、发电、养殖、旅游一体的水体景观：观音山水库、千家洞水库、盘江水库、泮头水库、嘉禾飞来湖等。
九老峰主体由神皇峰、水源山、雷公岭、丹雀峰、寿佛峰、魁星峰、蝙蝠峰、月老峰和元宝峰等9座山峰构成，融奇峰、妙谷、幽洞、秀水、佳木、怪石等自然景观为一身，堪称喀斯特地形地貌的精品版本。 九老峰打造人间仙境休闲地、农耕文化发祥地、江南第三佛地、民俗文化体验地、生态融城示范地 ，2014年已申请国家3A级景区验收。
普济疏钟
嘉禾普济寺始建于唐代，经宋元明清数次扩建，形成了大雄宝殿、观音殿、湘山殿等庞大规模建筑群，成为衡湘郴赣粤桂等邻近地区善男信女求财求嗣之佛地。被誉为“江南第三佛地”，同时也被列为嘉禾古八景之一——普济疏钟。然兵祸无情，普济寺于清咸丰二年被毁，咸丰九年修复。民国九年拆毁大雄宝殿，到文革期间“破四旧”时寺院被拆除。2001年，重修普济寺的项目通过省市批准后，该县将其列入重点建设项目工程，投入1700万元，先后建成了寮房、山门、观音殿、天王殿、地藏殿、大雄宝殿、伽蓝殿、放生池等主体工程和系列附属配套工程，对寺内道路和山门前的小游园进行了硬化、绿化、美化、亮化，千年古刹得以重放光芒。
珠泉涌月
珠泉在嘉禾县城北郊的石板道旁，是一口名泉，水从泉底如珠串串涌出。泉水碧蓝，清澈如镜，泉底鱼虾，一目了然。夜晚，天空圆月，映入水中，大珠小珠，尽有玉盘，故称珠泉。“珠泉涌月”为嘉禾八景之一，民国《嘉禾县志》云：“北郊数百步，唯道旁田畔间，四空一亭，泉水碧蓝，大道迤逦，夕阳山色，月夜人静，坐听泉泡声，睡沫滴玉，凡籁皆寂。”泉侧，有一八角亭，名曰珠泉亭。亭柱原刻有一副对联：“逢人便说斯泉好，愧我无如此水清。”据传为一知县所写。
历史名人
嘉禾人杰地灵，英才辈出。从高举反清义旗的天地会首领尹尚英、被孙中山誉为“湖南最热心之革命同志”李国柱，到由毛泽东介绍加入中国共产党的早期党员李庠、唐朝英，以及黄益善、李弼廷等无产阶级革命先烈，再到名扬中外的共和国上将、茅盾文学奖荣誉奖获得者萧克。新中国建立后，有革命事业和人民的利益英勇献身的唐解义、李俊华、王六秀等烈士，著名女植保专家雷惠质，首届茅盾文学奖获得者古华，知名党务理论工作者李莎青，文艺工作者李沥青，在国际国内举重比赛中多次获奖的张友谊，著作颇丰的全国知名中青年作家肖建国，全国先进工作者雷井杏等。
地方荣誉
截止2012年末，嘉禾先后荣获全国重点产煤县、全国卫生县城、全国返乡创业试点县 、全国农村劳动力转移就业工作示范县、中国铸造产业集群试点县、全国铸锻造产业发展示范县、全国生猪调出大县、全国小型水利建设重点县、全国全民健身活动先进县和湖南省城乡一体化示范县、双拥模范县、十大湘菜产业县、城乡社会救助规范化建设先进县、全员人口信息数据库建设工作先进县、生猪良种补贴项目实施十佳县等荣誉，是郴州市唯一同时拥有国家卫生县城、省级园林县城荣誉称号的县。
2020年2月，入选2020中国美食百佳县市。
2020年6月30日，入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。
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