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土壤質地是土壤物理性質之一。指土壤中不同大小直徑的礦物顆粒的組合狀況。土壤質地與土壤通氣、保肥、保水狀況及耕作的難易有密切關係；土壤質地狀況是擬定土壤利用、管理和改良措施的重要依據。肥沃的土壤不僅要求耕層的質地良好，還要求有良好的質地剖面。雖然土壤質地主要決定於成土母質類型，有相對的穩定性，但耕作層的質地仍可通過耕作、施肥等活動進行調節。

中文名:土壤質地

外文名:soil texture

分類標準國際制、卡慶斯基制、美國制等

特 點抗旱能力弱，易漏水漏肥

測定方法:密度計、吸管法、激光法等

作 用:指導農業生產學 、科土壤學

基本概念

土壤中各粒級占土壤重量的百分比組合，叫做土壤質地。土壤質地是土壤的最基本物理性質之一，對土壤的各種性狀，如土壤的通透性、保蓄性、耕性以及養分含量等都有很大的影響是評價土壤肥力和作物適宜性的重要依據。不同的土壤質地往往具有明顯不同的農業生產性狀，了解土壤的質地類型，對農業生產具有指導價值。 ;

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土壤質地分類

土壤礦物質是由風化與成土過程中形成的不同大小的礦物顆粒組成。土粒大小不同，其化學組成和理化性質有很大差異。可按照土粒粒徑的大小及其性質分成若干粒級。世界各國通常有不同的土壤粒級的劃分標準。 卡慶斯基制土粒分級

卡慶斯基制為雙級分類法，即按物理性砂粒（>0.01mm）和物理性粘粒（<0.01mm）的質量分數，將土壤劃分為砂土、壤土和粘土三類九級，如下表所示。卡慶斯基質地分類可歸納為以下幾個步驟：根據物理性粘粒含量，將土壤分為三大質地類型九種質地，通過查表確定；根據砂粒（砂質）、粗粉粒（粗粉質）、中細粉粒（粉質）、粘粒含量（粘質），進一步劃分質地，確定質地詳細名稱，格式為「第二優勢粒級+第一優勢粒級+質地名稱」；根據石礫含量，在質地詳細名稱之前加上石質描述，石礫含量小於0.5%為非石質土，0.5%～5%為輕石質土，5%～10%為中石質土，大於10%為重石質土。卡慶斯基制的質地分組中考慮到土壤類型不同，對草原土壤及紅黃壤、灰化土類和鹼化及強鹼化土壤有不同質地分組標準。中國（1978）擬定的土壤質地分類是按沙粒、粉粒和粘粒的質量分數劃分出砂土、壤土和粘土三類11級的，如表 3.2所示。根據石礫含量，當其小於1%時為無礫質（質地名稱前不冠名），1%-10%時為少礫質，大於10%為多礫質。

　　

美國土壤質地分類制

美國土壤質地分類標準是由美國農業部制定的，它採用三角坐標圖解法。等邊三角形的三條邊分別代表黏粒(〈0.002mm)、粉粒(0.002～0.05mm)及砂粒(0.05～2mm)的含量(%)。如圖中八點代表含黏粒15%、砂粒65%、粉粒20%，故這三種不同粒級共同組合成的土壤質地名稱為砂質壤土。B點代表含黏粒35%、粉粒33%、砂粒32%，三者共同組合成的土壤質地名稱為黏壤土。

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國際制

在國際制中，根據粘粒含量將質地分為三類即：粘粒含量小於15%為砂土類、壤土類，粘粒含量15%～25%為粘壤土類，粘粒含量大於25%為粘土類；根據粉砂粒含量，凡粉粒含量大於45%的，在質地名稱前冠「 粉砂質」；根據砂粒含量，凡砂粒含量大於55%的，在質地名稱前冠「砂質」。國際制的質地分類標準如下圖所示。

中國土壤質地分類制

中國土壤質地分類制也是根據砂粒、粉粒、黏粒含量進行土壤質地劃分。凡是黏粒含量大於3o%的土壤均劃分為黏質土類而砂粒含量大於60%的土壤均劃分為砂質土類。中國土壤質地分類制尚不十分完善，主要為：主要質地分類中使用的黏粒是細黏粒(〈0.001mm)，與粒級制中黏粒劃分不統一園中國制中三粒級互不銜接；不能構成三角質地圖，不便査用；難以反映黏質土壤受粗粉質影響的問題。

測定方法

要確定土壤質地的類型，首先就要測定出土壤中各粒級的百分含量。土壤質地就是根據機械分析數據，依據相應的土壤質地分類制來確定的，因此，也有人把土壤機械組成稱為土壤質地。實際上二者是有區別的，每種土壤都有自己特定的機械組成，根據質地分類可確定其質地類型但質地名稱相同的土壤其機械組成的數據是不同的。每種質地的土壤各級顆粒含量都有一定的變化土壤機械組成數據是研究土壤的最基本的資料之一，有很多用途，尤其是在土壤模型研究和土工試驗方面。

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密度計法

依據司篤克斯定律，隨着沉降時間的增加，土壤沉降簡上部土壤懸着液的密度不斷下降利用特製的密度計(甲利密度計)在特定時刻讀出某個粒級土壤顆粒在土壤懸着液中的顆粒密度(g/L)，然後通過換算即可計算出該粒級在土壤中的百分數。密度計法比較簡單、省時，但精度較低。

吸管法

吸管法也是根據司篤克斯定律，將土壤分散成懸着液，在特定的時刻吸取一定量的懸液，烘乾稱重，然後計算土壤顆粒的 相對含量。吸管法比較繁瑣，但精度較高。

激光粒度儀法

原理是利用一定波長的激光照射土壤分散液，激光遇到土壤顆粒產生衍射和散射，衍射和散射光能的空間(角度）分布與粒徑有關，各顆粒級的多少決定着對應各特定角度處獲得的光能的大小，各特定角度光能在總光能量中的比例，反映各顆粒級的分布豐度。該方法測定速度快，但儀器價格高。

手測法

根據機械組成分析的結果，查閱土壤質地分類制，就可以確定土壤的質地名稱。如果野外需要快速確定土壤質地的類型，也可採用手測法(經驗法)。手測法主要依據土壤塑性的強弱來確定。