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土豆鹹菜湯

來自網絡的圖片

以土豆、鹹菜等為主料的湯品

土豆鹹菜湯是一款菜品,製作原料主要有土豆、鹹菜、鹽、糖、料酒、味精等。

基本信息

中文名;土豆鹹菜湯

主要食材;土豆、鹹菜

難   度;普通製作工藝煮

原料

土豆、鹹菜、鹽、糖、料酒、味精

做法

1.土豆洗淨切條、鹹菜洗淨切好

2.鍋里放油

3.放土豆炒2分鐘加鹽(少點鹹菜有鹹味)糖 料酒繼續炒一分鐘

4.加水是土豆的兩倍

5.加鹹菜攪勻

6.開鍋後小火煮到土豆用鏟子一鏟就斷 加適量味精起鍋

7.好了[1]

參考文獻

  1. 土豆鹹菜湯, 360國學 ,