土豆烧粉皮查看源代码讨论查看历史

土豆烧粉皮

来自 网络 的图片

土豆烧粉皮是一道美食，由土豆等原料制作而成。

中文名土豆烧粉皮

分 类家常菜

口 味咸主要食材土豆，粉皮

简介

滚刀块的土豆经过煎炸以后外焦里嫩，加上番茄的味道，真的很是酸甜可口，

还有油乎乎的粉皮卷搭配，虽然是一道素菜，却很可口。

用餐人数：1-2人

主料

50g粉皮， 1个番茄， 2个土豆,

配料

适量油， 适量盐， 适量橄榄油， 适量酱油, 适量白糖, 适量洋葱,

制作步骤

1 土豆洗净去皮切滚刀块，粉皮泡软，西红柿洗净切碎块

2 油锅内爆香洋葱炸香酱油

3 放入土豆块炒匀

4 煎匀土豆后放入番茄块放盐

注意事项

土豆先煎炸均匀出香味是再放入番茄，这样炒出来的土豆酸甜可口。