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《圣经中的食物》作者：谢家树，出版社：中央编译出版社。

中央编译出版社成立于1993年9月，是隶属于中共中央编译局的中央级社会科学类专业出版社，主要翻译介绍世界政治、经济、哲学和文化等社会科学方面的经典著作和前沿作品。

内容简介

本书所介绍的是《圣经》中所记具体有形质的食物，是以色列人视为洁净可吃的食物；与属灵的或别的可耻的食物均不相干。

以色列人对他们所吃的食物有极严格之规定，哪些可吃，哪些不可吃。只要注意去辨叩，期间有个中心原则，就是神视为洁净，这洁净的标准不在我们人的看法。

本书著作动机在于，笔者年迈得重症，医嘱多注意饮食，在读经时发现以色列人对食物非常重视，于是将三十年前平时搜集的资料找出，藉参考书及工具书，加以整理撰写。本书重在资料记述，完全根据《圣经》，对传言猜测性的材料，尽量少用。

摘要

分别善恶树的果子

《圣经》中耶和华神造人后，将所造的人安置在伊甸园里，“ 耶和华神将那人安置在伊甸园，使他修理看守。 耶和华神吩咐他说，园中各样树上的果子，你可以随意吃。 只是分别善恶树上的果子，你不可吃，因为你吃的日子必定死。”创世记2:15-17 然后耶和华神给亚当造了一个配偶。结果那女人被蛇引诱，吃了分别善恶树上的果子，“ 于是女人见那棵树的果子好作食物，也悦人的眼目，且是可喜爱的，能使人有智慧，就摘下果子来吃了。又给她丈夫，她丈夫也吃了。”创世记3：6 我们来看那分别善恶树上的果子，何等诱人？不但是好食物，且悦人眼目，并且是可喜爱的。不但悦人可爱，且能使人有智慧，这点正是那女人所向往的。撒旦犯罪的原因就是智慧超群，“ 你心里曾说，我要升到天上。我要高举我的宝座在神众星以上。我要坐在聚会的山上，在北方的极处， 我要升到高云之上。我要与至上者同等。”以赛亚书14:13-14 所以他们吃了那果子，岂不犯了滔天大罪。

当时《圣经》中并未记载夏娃的名字，只说那女人，及至二人被放逐出伊甸园时，亚当给那女人起了名，“ 亚当给他妻子起名叫夏娃，因为她是众生之母。 耶和华神为亚当和他妻子用皮子作衣服给他们穿。”创世记3:20

使徒保罗说：“ 这就如罪是从一人入了世界，死又是从罪来的，于是死就临到众人，因为众人都犯了罪。 没有律法之先，罪已经在世上。但没有律法，罪也不算罪。 然而从亚当到摩西，死就作了王，连那些不与亚当犯一样罪过的，也在他的权下。亚当乃是那以后要来之人的预像。”罗马书5:12-14

食物是人类生存的必需品，生命赖以延续；但吃了伸所严厉嘱咐不可吃的食物，则生命之存就会发生极大的变化。好像我们吃东西，吃了明知有毒的食品，其结果不是死亡，便是得不治之症。所以人类虽然靠食物维持生命，但如何选择合适的食物则是最重要的第一个课题。

与豆有关的首先是“豆荚”（carob），它不是豆子的外荚。《圣经》中所说的豆荚应该是豆科的“角豆”，是巴勒斯坦地的原产物。树高约十公尺，具灰褐色的树皮。其叶由光亮、卵形的小叶片组成复叶。极小红色的花，无花瓣，有五瓣花萼。雄花有五根长的雄蕊，四至五月为结实高峰。角豆的豆荚长度可达三十公分，大型的果实先是绿色，后转为深褐色并变干，内含多粒光亮的豆子。成熟的角豆豆荚里含有像蜂蜜一样的深色糖浆，所以果肉既甜又好吃。有一种传说，此树是“蝗虫树”所结之荚，亦称“圣约翰面包”，因为他们认为施洗约翰在野地吃的是角豆，并不是蝗虫，《圣经》中说，“这约翰身穿骆驼毛的衣服，腰束皮带，吃的是蝗虫、野蜜。”（《马太福音》3章4节）但此说很少人接受。

《圣经》中脍炙人口的浪子回头的故事中，“他恨不得拿猪所吃的豆荚充饥，也没有人给他。”（《路加福音》15章16节）其中所讲的豆荚，可以确认为角豆的豆荚。如今仍有人以角豆荚喂养家畜，穷人也以它为粮食。由于角豆种子的重量相当平均，每粒约二百毫克，古时的人曾以它为金子、宝石等的重量单位，称为“克拉”（carat），此词源自阿拉伯人，意为“小种子”。现今钻石重量，仍以“克拉”为单位。

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