埃鲁·威尔伯·萨瑟兰(Earl Wilbur Sutherland Jr.，1915年11月19日-1974年3月9日)是一位美国生理学家，出生于堪萨斯州。
于1971年因为关于荷尔蒙，尤其是肾上腺素作用机制的研究，而获得了诺贝尔生理学或医学奖。