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埔里副产加工厂
图片来自openmuseum

埔里副产加工厂 是一座位于南投县埔里镇的台湾糖业股份有限公司工厂。

台糖公司于设立副产处管理相关事业，除了从事酒精生产之外，为了因应国际糖价起伏不定的状态，台糖遂多角经营开发副产加工事业，撤销埔里糖厂，于1954年设立埔里副产加工厂，制造脱水清饲料。

埔里副产加工厂之厂区位于埔里酒厂后方，现在的埔里糖厂,为食品开发部，但副产品的生产业务,也已经于2008年结束,厂房等设备都卖掉了，目前已无继续生产，占地面积约7.67公顷。

历史

1954年，埔里社制糖所停闭后，改制为埔里副产加工厂，成立树薯粉工场，年产量最高曾经达到4,000吨，并于后来陆续增建饲料、畜殖场、麦芽糖、乳品及矿泉水等工厂。

1980年，7月设立精制麦芽糖工厂。

1983年，PE网室建造完成，生产清洁蔬菜。

1991年，7月，公司调整各糖厂及单位组织架构，埔里副产加工厂之业务除了矿泉水工厂并至商品行销事业部外，其馀皆并入溪湖糖厂（台中区处），同时成立副产处埔里食品部。

1994年，7月1日更名为产品开发处埔里食品部。

2014年，推出土地资产活化计画(邻埔里酒厂约7.25公顷)，举办说明会，并进行招商作业。

成立由来

原本台糖公司有意将埔里糖厂的厂区开发,设备卖掉,幸好得到当年的台湾省议会省议员刘金约请命,台糖公司于是便收回成命,将原本的埔里糖厂转型,改为埔里副产加工厂,专做副食品,而且改隶溪湖糖厂管辖。

埔里副产加工厂，生产树薯粉、青饲料、麦芽糖。

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