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堇菇粥
愛你在心口難開？那不如送花表達情感。很多花都有花語，三色堇的花語是「請思念我，讓我們交往吧」，還有「無條件的愛」。如果你有這樣的情感需要傳遞，就讓三色堇替你表達。杏鮑菇肉質肥厚、口感鮮嫩，富含維生素及礦物質，能提高人體免疫力、降血脂以及美容護膚等作用。 三色堇是波蘭的國花，不僅可以作為觀賞花還有藥用價值，因此有人將它用於粥燙之中。 （可盛兩碗半）
杏鮑菇粥的用料
- 大米100克
- 杏鮑菇1個
- 食用三色堇四五朵
- 鹽適量
- 清水1100ml
杏鮑菇粥的做法
- 大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。 砂鍋中加入清水1100ml，大火燒開。放入大米大火燒開，轉小火熬煮30分鐘。
- 放入杏鮑菇，再繼續熬煮15分鐘。
- 最後放入適量的鹽，攪勻後關火即可。[1]