麻醬ｓａｕｃｅ蠻濃的，猜想原味的應該也會不錯喔！

泰式酸辣涼麵酸辣滋味不會太強烈，或許一般人都能接受<ref>[https://www.walkerland.com.tw/article/view/209417?utm_source=POPIN 【台北-士林區】士林夜市☞精選必吃美食，老張炭烤燒餅ｘ家湘涼麵ｘ阿亮麵線！（捷運劍潭站 ）]</ref>！