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比利牛斯山犬（法語：Chien de montagne des Pyrénées），一般稱作大白熊犬（英語：Great Pyrenees），或簡稱大白熊，是一種大型犬類。主要用作守護犬、救助犬和伴侶犬。
原產地 : 法國與西班牙交界的比力牛斯山區，所以又稱大比里牛斯犬。被人們叫做「比利牛斯山會移動的雪堆」。[1]
大白熊犬是一種歷史悠久的犬類，已被牧羊人使用了數百年。大白熊犬最早在1407年被詳細的描述，並於1675年被法國貴族所喜愛。 在19世紀初，有一個位于山區鄉鎮的繁榮犬類市場將該狗帶到了法國其他地區。
形態特徵
大白熊犬身體為中型（不特別胖、也不特別瘦），在沒有觸摸其骨骼和肌肉時，容易被濃密的被毛所欺騙。與其體型及優雅的外貌相協調，充足的骨量和肌肉提供了平衡的身體結構。
頭部不顯得過於沉重，外觀呈楔形，頂部略圓。表情文雅、聰明、沉靜。眼睛中等大小；杏仁形；略斜，顏色為豐富的深棕色；眼眶為黑色，眼瞼緊貼眼球。耳朵尺寸從小到中等，V字形、尖端略圓，耳根與眼睛齊平，正常情況下耳朵下垂，平坦，緊貼頭部。
眉骨稍微有點突出。鼻鏡和嘴唇為黑色。頸部肌肉發達，中等長度，贅肉相當少。背線平直。胸部寬度適中，胸深達到肘部。背和腰寬闊，連接結實，且略有褶皺。臀部略向下傾斜，尾根位於背平面以下。
前肢有充足的骨量和肌肉，與平衡的身體結構相稱。前腳腕結實而靈活。兩條前肢各有一個狼爪。前足爪圓形，緊湊，腳墊厚實，腳趾圓拱。後肢直且相互平行。
後肢的腳尖略向外翻。足爪與前肢相同，圓形，緊湊，腳墊厚實，腳趾圓拱。大白熊犬的步態平穩而優雅，準確且保持直線，顯示出力量和敏捷。
被毛是白色或以白色為主，夾雜了灰色、或不同深淺的茶色斑紋。被毛是由兩層毛組成的。能抵禦任何氣候條件。顏色一般白色或白色帶有灰色、紅褐色或不同深淺的茶色斑紋。但披毛上的雜色斑紋不超過身體的三分之一。除了顏色和下垂的耳朵，大白熊犬長相越接近棕熊就代表品相越好。
雄雌差異
雄性可以長到50–54kg、69–81 cm，
雌性可以長到36–41 kg、63–74 cm，
壽命
大白熊犬可以活10-12歲。
性情
在自然情況下，大白熊犬是自信、溫和及友善的。必要時會保護其領地、羊群或家庭，通常顯得從容、沉著，具有耐心且寬容。意志非常堅強，獨立且略有保留，責任心強，對其負責的人或動物都很關心。忠誠而且勇敢。
大白熊犬不僅是優秀的守護犬和寵物犬，同時對運動員非常有用。大白熊犬喜歡拉車並且擅長在柔軟的雪地上活動，因而可以拉雪橇、可以在雪橇隊的旅行中做嚮導。在第一次世界大戰中，大白熊犬被用於偷運禁運物品穿越法國和西班牙的邊界線。
大白熊犬走的是人類無法行走的小路，可以成功避開海關人員。大白熊犬漂亮的外表使它在法國的電影界大獲成功。
歷史
大白熊犬是一種歷史悠久的犬類，已被牧羊人使用了數百年，包括居住在比利牛斯山脈部分地區和周邊法國南部、西班牙北部的的巴斯克人，它的工作是對羊群進行保護，對付熊或狼對羊群的襲擊。[2]
大白熊犬最早在1407年被詳細的描述，來自亞洲的獒犬與比利牛斯山脈地區原有的土著犬交配，形成了現在的大白熊犬。15世紀時，大白熊犬開始被法國貴族所喜愛，並做過警衛犬。當時它非常受人們歡迎，並完成了路易十四所安排的保衛羅浮宮的工作。