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大馬勃 |
中文學名:大馬勃 界:植物界 禿馬勃屬、 傘菌系列農作物 |
大馬勃,為傘菌目、馬勃科、禿馬勃屬、傘菌系列農作物。 [1]
簡介
大馬勃:別名灰包_馬屁勃_馬屁包_馬糞包,為傘菌目、馬勃科、禿馬勃屬、傘菌系列農作物,原產於亞洲中國北部地區,包括:甘肅、青海、遼寧、內蒙古、河北、江蘇等省區。子實體含亮氨酸、酪氨酸、尿素、麥角甾醇、類脂質、馬勃素和磷酸鈉等。磷酸鈉等成分對口腔出血性疾患及鼻出血有機械止血效能,與明膠海綿相似。其煎劑中含大量色素、體外對金黃色葡萄球菌有某些抑菌作用。。
屬地下塊狀食用菌,形同洋芋,多與韭菜、淹菜同炒,也可煮湯或煮後涼拌,如火碳燒後舂吃,特殊香味濃郁,味道鮮美奇異。孢體呈灰褐色或淺褐色。體輕,緊密似棉絮狀,有彈性。手觸動則孢子呈塵土樣飛揚。
顏色分類:白色_黃色 作物分類:菌類 味道分類:鮮香 形狀分類:球形 光照需求:弱光
開花季節:無花 培育難度:中等 適宜溫度:20℃±4℃ 酸鹼範圍:6.5±.4(PH)
大馬勃作物特徵
腐生真菌,子實體呈球形或長圓形,直徑15-20cm。外包被薄,呈黃棕色,膜狀,質較硬脆,內包被呈灰黃色,紙質,光滑,成塊脫落。孢體淺青褐色。手捻有潤滑感。民間還細分出分白馬屁、黑馬屁或糯馬屁、飯馬屁等。
大馬勃種植方法
大馬勃繁殖方式
孢子散播時似塵土,無味。
大馬勃開花形態
不會開花。