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夾心煎蛋餅是以雞蛋、西蘭花為主料的食品
中文名夾心煎蛋餅
分 類餅，香煎，煎主要食材雞蛋，西蘭花
雞蛋2個， 西蘭花25g， 照燒醬1茶匙，
1. 西蘭花切碎，雞蛋打散
2. 鍋內倒油，攤雞蛋餅
3. 把西蘭花放到蛋餅中間，淋入照燒醬
4. 待蛋餅底面凝固，把蛋餅對摺，兩面各用小火煎1-2min[1]
