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睡蓮 Water Lily[1]
學名
Nymphaea alba[2]
別名
水中仙子、花中仙子、子午蓮、瑞蓮、水荷花、水浮蓮、茈碧花、水蓮花、羊草、池中仙子、水百合[3]
花語
睡蓮的花語是潔淨、純真、妖艷以及純潔、迎著朝氣、拋去暮氣。睡蓮在古代的希臘、羅馬等國，就像荷花一樣，是美麗聖潔的化身，經常用來供奉女神。睡蓮還是8月5日的生日花。在德國人的眼中，睡蓮的花語是妖艷，受到此花祝福的人，天生對異性有一種令異性難以抗拒的魅力，但是很難和異性和平的相處。在古代的埃及，睡蓮被譽為“神聖之花”，在埃及的寺廟當中，睡蓮是常見的圖騰，是“只有開始、不會幻滅”的祈福。[4]
開花季節
睡蓮一般在養殖的第二年即可開花，花期一般在6-8月之間。全球具有五六十種睡蓮品種，品種不同的睡蓮每天具體開花時間也不同，根據其特徵分為兩大類，抗寒睡蓮和不抗寒睡蓮。抗寒睡蓮的花瓣浮於水面，葉片嬌小精緻，開花時間一般在晝日，開花時間在早上的6-7點，午時閉合花朵，也有的是中午開花，一般這種的睡蓮被稱為午時蓮。如我國的白睡蓮、埃及的藍睡蓮等。不抗寒睡蓮則花朵林立水面，墨綠的葉片寬大厚實寬大，葉子顏色墨綠成汁，葉邊帶有細細鋸齒，開花時間也多在晚上11點左右，而後在凌晨3點左右閉合，這樣的睡蓮成為子時蓮。如日本的香睡蓮等。[5]常見的睡蓮一般都是在秋季在午後開出白色花，花朵日開夜合(有部分是晚上開花的品種)，可以連續開花3~5天，被人譽為「花中睡美人」。睡蓮是全世界分布廣泛的一種植物，包括常見的熱帶睡蓮和寒帶兩類，包括五個亞屬：澳洲、廣熱帶、新熱帶、古熱帶和北溫帶睡蓮亞屬。[6]
形狀
多年生水生植物。地下莖於水底的泥沙中，成塊狀，地下莖直立或橫走，直生。葉表深綠，油亮不會沾水，形狀大多呈盾形，葉緣常具１深裂，葉背呈紅色；成熟的葉具有很長的葉柄，會隨著水深而調整長度，加上葉片底面有氣胞，可讓葉片保持平貼在水面上。花梗由地下莖抽出，頂端著生花苞一枚，由四片萼片包裹花瓣，離水面較葉片為高，由內綻開花瓣多數、形狀狹長、尾端稍尖、由外向內收斂花瓣漸小，內有雄蕊及雌蕊多枚。花色有紫色、白色、黃色、粉紅色、紅色；開花時間於午前七時至午後四時，黃昏閉合，第二天再開，花期可持續至 4~5 月。花謝後，花梗便會下彎；整朵花即沒水中，果實將於水面下發育、成熟至黑色，在水中開裂，種子具假種皮，可飄浮在水面上，但結果率不高。 (睡蓮沒有蓮蓬、蓮子喔!)[7]
生長環境
睡蓮喜強光，通風良好，所以睡蓮在晚上花朵會閉合，到早上又會張開。在岸邊有樹萌的池塘，雖能開花，但生長較弱。對土質要求不嚴，pH值6-8，均生長正常，但喜富含有機質的壤土。生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。3～4月萌髮長葉，5～8月陸續開花，每朵花開2～5天，日間開放，晚間閉合。花後結實。10～11月莖葉枯萎。翌年春季又重新萌發。生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。在長江流域3月下旬至4月上旬萌發，4月下旬或5月上旬孕蕾，6-8月為盛花期，10-11月為黃葉期，11月後進入休眠期。生於池沼、湖泊中，一些公園的水池中常有栽培。睡蓮的開放時間：睡蓮大多近午時開放，傍晚閉合，所以曾有詩人這樣寫道：“不要誤會，我們並不是喜歡睡覺，只是不高興暮氣，晚上把花閉了，一過了子夜，我們又開放得很早，提前歡迎著太陽上升，朝氣來到。[8]
種植方法
睡蓮繁殖方式 睡蓮因花粉授粉、受精率不高，加上由播種到成株開花，需要二年以上的時間，一般不常採用種子繁殖。大多採用無性繁殖的方式，包括葉面植株、分割塊莖、分株、走莖等方式，最常用的方法則是分株及分割塊莖的方式。高光照且溫度較高的地區及降低水位有利小苗生成。一般種植時，不論分株或塊莖繁殖時，應於水溫較高春季之後種植，若水溫低於23℃則常使植株生長不良，12℃以下則不易存活。
葉芽繁殖方式子母蓮是因它的每一片葉子中心都可以長出子株來，而且子株也會開小花，形成子母株同時開花的現象，但要有四、五平方尺以上的面積，子株才會同時開花。小盆栽的話，在花謝了之後，種子也會長出幼苗來。子母蓮有紅色、粉紅色、白色（花瓣尾端帶點淡紫）深紫色，淡紫色等顏色，只是沒有黃色，在大、小環境都能適應，特別適合盆栽。於30公分左右盆子都能長得很好，幾乎每天有花可賞，全年無休。
子母蓮 葉心繁殖法可以用葉心繁殖的稱為[子母蓮]。常見品種有：(1)熱帶系子母蓮(紅)。(2)熱帶系子母蓮(粉紅)。(3)熱帶系子母蓮(淺藍)。(4)熱帶系子母蓮(紫)。(5)熱帶系子母蓮(黑美人)等。繁殖方法如下：取數片葉子，葉柄留下3、4公分即可，放入盛水的容器中，葉子周圍用泥士壓住，葉柄中間的部位要留點空間不要蓋住泥土，水的高度要淹過葉子2公分左右，不要太高，放在陽光不要太強的地方，約一個星期，葉子中間(葉柄處)突出的部位，即冒出小小的葉子，一天天的長出來。PS:子母蓮最好的繁殖法 . 等葉子中心長出小葉子長出根. 這時候差不多就可以移植到土裡了 。葉柄留下3、4公分即可，放入盛水的容器中，葉子周圍用泥士壓住，葉柄中間的部位要留點空間不要蓋住泥土，水的高度要淹過葉子2公分左右，不要太高，放在陽光下，約2週 ～ 4週就會長一堆葉子. 2個月 ～ 4個月就會開花。[9]
日常養護
1.水深度的控制
我們在家中種植的時候，我們要控制好水深，適當的水份才能讓植物最好的生長，水位過高容易讓植物無法正常呼吸，水位過低又會因為水份不足而死亡，所以正常的水位才能保證植物的正常生長。
2.換水
夏季此植物的生長速度較快，所以我們經常的換水，這是必要的做法，保證水質的清潔，植物才不會因為根部腐爛而死，我們換水的時間一般選擇在早晨，這個時候氣溫比較低，我們換水的時候才不會因為溫度不同，這樣的過程中水溫的不同植物就會加快植物的死亡，我們一定在正確的時間換水才能保證植物正常生長。
3.清理根部
我們要時常清理根部，以防植物的根部的腐爛而導致植物的死亡，我們清理掉植物的根部，以防植物的根部腐爛污染植物生存的水質，我門這樣種植才可以確保植物正常的生長，特別是在夏季我們一定要注意這個問題，爛根一般都是在這個高溫的餓天氣的發生。
4.遮陰處理
夏季的高溫我們在種植的時候也是要注意溫度的高低，我們在種植的時候也要注意空氣的溫度，我們要把植物移到陰涼的地方，不要讓植物在暴曬在太陽底下，這樣植物是無法正常的生長。
5.肥料我們適當的施肥，確保植物的肥料的充足，這樣開出的花可以更加的艷麗。夏季也是正需要肥料的季節，新陳代謝較快，養份消耗也比較快。[10]
睡蓮晚上為什麼會合攏
耐寒睡蓮為白天開花，夜間閉合； 熱帶睡蓮兼有晝開性品種及夜開性品種。原因大概有以下兩點：
1、熱帶地區白天溫度高，所以該地區的睡蓮多數夜裡開花，白天閉合；相反，寒帶地區晚間溫度低，白天較溫暖，所以這一地區的睡蓮在白天開花。
2、睡蓮是蟲媒花，花的開放時間和為其傳粉的昆蟲的活動規律
相同，有利於其繁殖。
3、許還有其他原因，但這種生理特性是在長期進化過程中自然選擇的結果，是對不同環境的一種適應。
睡蓮會睡覺嗎
睡蓮有個很奇特的習性，就是它會睡覺。當然，睡蓮睡覺並不是像人類那樣。睡蓮在每天傍晚的時候，太陽落下，夜幕降臨，此時，在一片夜色當中，睡蓮會緩緩的收起花瓣，直至花瓣閉合。在每天早上8、9點鐘的時候，陽光逐漸明亮，睡蓮會慢慢的醒來，漸漸的抬起頭來。等到了中午的，睡蓮就會開出美麗的花朵了。這就是睡蓮有“睡覺”到“醒來”的歷程。由於睡蓮的這種日出而醒，日落而閉的特性，就像人睡覺一樣，所以，睡蓮這個名字是很貼切的。
睡蓮的觀賞和文化價值
睡蓮是花，葉俱美的觀賞性植物。古希臘，羅馬最初敬為女神供奉，16世紀意大利的公園多用來裝飾噴泉池或點綴廳堂外景。現歐美園林中選用睡蓮作水景主題材料極為普遍。我國在2000年前漢代私家園林中，已有應用，如博陸侯霍光園中的五色睡蓮池。古埃及則早在2000多年前就已栽培睡蓮，並視之為太陽的象徵，認為是神聖之花，歷代的王朝加冕儀式，民間的雕刻藝術與壁畫，均以之作為供品或裝飾品。[11]
睡蓮植物文化傳說:傳說從前，有一位姑娘住在一個偏僻的山村裡，那裡有一條河圍繞著村子。有一天，那條河枯竭了，為了家人，姑娘整天四處奔波，只為找到少的可憐的水。在一個有霧的早晨，她一個人沿著河走著，心裡滿是憂愁。突然，一個聲音清清楚楚傳入她的耳朵：「你的眼睛真美」就在她回頭的剎那，只見河裡的淤泥中有一條魚看著她。那是一條美麗的魚，他身上的鱗片就像天空那麼藍，他有一雙溫柔的眸子，他的聲音也是那麼清澈透明。魚對姑娘說，如果姑娘願意常常來看他，讓他看見她的眼睛，他就可以給她一罐水，當然那無非是一個藉口而已。魚兒的心靈和她的心靈一樣纖塵不染。於是，姑娘每天早晨都會和魚相會，魚也履行著他的承諾。每一天，家人總會不停的追問水的來歷，但姑娘只是笑而不答。他們雖隔水相視，但一種心境卻可相通。第三天，姑娘發現自己愛上了魚。在晨霧裡，綿綿情意近乎不真實，最後，魚對姑娘說希望她做他的妻子，姑娘含情脈脈的答應了。於是魚從河裡出來，到岸上擁抱了姑娘。他們就這樣結為夫妻。終於，有一天村子裡的人看到了他們相會的情景。他們認為魚對姑娘使用了妖法。於是，他們把姑娘關起來，拿著刀叉、長槍來到河邊。叫出魚，用他的妻子威脅他。在他現身的那一刻，他們下手了，魚在絕望中死去。然後，人們抬著魚的屍體凱旋而歸。他們把魚的屍體拋到姑娘的腳下。她幻想著他會醒過來。可那隻換來她的心碎。於是她抱起已經冰冷的魚，向小河走去。倘若時間無法治癒傷痛，那麼死亡總是可以的。他們就這樣在人們詫異、猜忌的目光中死去了。然而他們的子女卻在水中世代繁衍。那就是今天的睡蓮。[12]