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孟醒，网名雕爷，连续创业者，互联网知名人士，派代商学院讲师，新锐作家。

人物介绍

孟醒，网名雕爷，连续创业者，互联网知名人士，派代商学院讲师，新锐作家，阿芙精油、河狸家、雕爷牛腩、三体空气净化、薛蟠烤串等品牌的创始人，是白手起家的实战派，亦是览书无数的理论家，著有《MBA教不了的创富课》。^[1]

孟醒先后创立了:阿芙精油、河狸家、雕爷牛腩、三体空气净化、薛蟠烤串等品牌，在多个领域跨界。

阿芙精油:孟醒2006年创业阿芙精油品牌，是国内精油品类领先品牌，由梦想城堡(天津)电子商务有限公司、北京茂思商贸有限公司分别负责线上和线下渠道的运营及推广。阿芙精油包含:单方精油、复方油、基础油以及含精油添加成分的护肤品和彩妆。^[2]

河狸家:是国内规模最大的美业O2O平台，也是唯一一家全美业平台。由阿芙精油、雕爷牛腩创始人雕爷创办。

雕爷牛腩:是中国第一家"轻奢餐"餐饮品牌，其烹饪牛腩的秘方，是向周星驰电影《食神》中的原型人物--香港食神戴龙--以500万元购买而得。

三体空气净化:由三体专业技师上门服务，为汽车更换HEPA防霾滤芯，从源头有效过滤污染颗粒，净化效率90%以上，达到完美净化效果。

薛蟠烤串:雕爷重新发明了羊肉串，由一宗(北京)餐饮管理有限公司负责运营。

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