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宋元两朝香文化
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宋元两朝香文化,宋朝以后,香文化走出皇宫贵族与高僧法师的特殊阶层,进入了一般百姓人家。中央也实行香药专卖制度,沿海大城市设局专管香药贸易。《宋史,食货志》“宋之经费茶盐矾之外,唯香之为利博,故以官为市焉。”当时京城有供香人的行业,到商家登门供给香材与印香;一般人用百刻香计时,贺寿则用长春篆香盘为礼

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  宋朝以后,香文化走出皇宫贵族与高僧法师的特殊阶层,进入了一般百姓人家。中央也实行香药专卖制度,沿海大城市设局专管香药贸易。《宋史,食货志》“宋之经费茶盐矾之外,唯香之为利博,故以官为市焉。”当时京城有供香人的行业,到商家登门供给香材与印香;一般人用百刻香计时,贺寿则用长春篆香盘为礼。富贵人家宴席必设“香席”,并有专业香道师负责服务。人们生活繁华用香频繁,正如北宋梦元老《东京梦华录》,南宋吴自牧《梦凉录》,以及张择端最负盛名的《清明上河图》画有《刘家上品沉檀香铺》招牌都可见一斑。

  此时海南沉香也因为丁谓和苏东坡等人的推波助澜盛名鹊起。宋官窑也大量烧制方便低价的粉瓷香炉,造型简洁灵巧,宋人的用香已经个人化和完全一般化了。

  宋代是香书著作最多的朝代,四库全书的香谱就有两套是宋人作品,即洪刍的《香谱》,陈敬的《陈氏香谱》。另丁谓《天香传》,范成大《桂海虞衡志》更为香立传写志。此时,香文化已臻成熟,文人与政治家把品香提升为攸关修养的大事。参悟世事,体验人生,交换人生经验,参透心灵的高级精神活动。个人自制合香互相交换,在互相的香席写下香偈,融精神与现实生活于一炉。

  此时品香活动兴盛,其艺术已经达到化境;香炉、香案、香室、香几、香盘等品香用具与品香礼仪都已逐渐完善。与文房四宝同为文人的书房案头清供。不管文人或是一般人家,听琴、饮茶、赏花、看画、清谈、或促膝长谈、呼友饮酒、开宴席,总有香炉在侧,常见的是童子和侍女在一旁弄香或是熏香。[1]

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